Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

7 könnyen elkészíthető BURGONYÁS KÖRET a sült krumplin túl

A burgonya olyan fogalom, amit legszívesebben aranyba foglalnánk - a sült krumplin túl viszont,  (amit persze szintén rettentően imádunk), azért több is kihozható belőle!

Ha krumplikörettel készülsz a családnak (vagy magadnak), általában sült krumplit készítesz, ugye? Na jó, még talán a tepsis krumpli is szóba jöhet. Vagy a főtt krumpli!
Na de ezeken – az amúgy hatalmas kedvenceken – kívül is van ám élet!

Most olyan köreteket mutatunk burgonyából, amelyeket csakis imádni lehet, és egy-két fokkal különlegesebbek, mint a fent említett barátaik.

1. Pecsenyeburgonya

Ebben a receptemben ugyanolyan ízletes burgonyát készíthetünk, mintha hús mellett sülne, csak éppen nagyobb mennyiségben. Pecsenyezsírral!

2. Svéd burgonya

A krumpli belül krémes, kívül pedig ropogós marad ezzel a recepttel. És mennyivel szebben mutat, mint a sima sültkrumpliszeletek, igaz?

3. Hasselback

A hasselback kicsit hasonlít a svéd burgonyára: egy szem krumplit beirdalunk vékonyan, és a réseket megtöltjük bármivel, amit szeretnénk: zúzott fokhagymával, sonkával, baconnel, zöldfűszerekkel, sajttal...

4. Csőben sült zelleres burgonya

Jamie Oliver ihlette ezt a zellertől, zsályától és parmezántól finom köretet, ami 6 főnek elegendő, salátával főételként pedig kb. 3 fő részére kínálhatjuk.

5. Tócsni

A klasszikus főétel/köret, a lapcsánka, avagy tócsni! Ki ne szeretné? Tejföl helyett könnyítheted joghurttal, vagy akár vegán „tejföllel” is!

6. Napraforgómagos sült burgonya

Tepsis burgonya megszórva szezám- illetve napraforgómaggal, meglocsolva némi olívaolajjal, végül kecskesajtos mártogatóssal tökéletesítve.

7. Libanoni fokhagymás-korianderes burgonya

A legextrább talán ez a változat, mert itt citromlé, csípős paprika és friss korianderzöld is kerül a krumplira! Hmmm...

Ezeket is nézd meg:

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!