Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

9-féle csemegeuborkát teszteltünk - kiegyenlített versenyben választottunk győztest

A magyaros ételek elengedhetetlen kísérőjét, a csemege uborkát választottuk következő teszttémánknak. 9-félét szereztünk be, hogy végigkóstoljuk őket.

Ki ne szeretne egy kistányérnyi ecetes-kapros-fűszeres csemegeuborkát tejfölös csirkepörköltje mellé? Úgy döntöttünk, mai tesztalanyunk ez a termék lesz. 9-féle üveges csemegeuborkát sikerült beszereznünk, jártunk Aldiban, Lidlben, Sparban, CBA-ban és Penny Marketben.

Hogyan is készül a csemegeuborka?
 

Mindig alaposan mossuk meg az uborkákat eltevés előtt.
Két fő metódus közül választhatunk, ha uborkasavanyításra adjuk fejünket: vagy hideg vizes vagy meleg vizes eljárással tesszük el az uborkát. A vízen, az eceten, a cukron és a són kívül a felöntő lébe kerülhetnek még egész  borsszemek, babérlevél, szegfűbors, mustármag, csombor, koriandermag, kapor, torma, de akár még karikákra vágott vöröshagyma is. 
Tegyünk a felöntő léhez kevés borként és/vagy szódabikarbónát, segítenek megőrizni a ropogósságot és a szép színt.

Készítsd házilag:

Mostani vaktesztünkön tehát 9-féle uborkát kóstoltunk. A teszten 5-en vettünk részt. A kedveltségi sorrendet a cikk végén láthatjátok.

Jöjjenek a termékek a tesztelés sorrendjében:

FRESHONA, 389 Ft / 670 g

  • apróbbak, ízük finom édeskés
  • színük kicsit sápadt, de jó roppanósak
  • enyhén rücskösek, kaporillatú, picikék
  • kifejezetten finom édes-savanykás íz

CBA csemegeuborka, 579 Ft / 680 g

  • fűszeres illat, ízre nem különleges
  • kicsit műfűszeres illata van, túl puha, nem ízlik 
  • finom édeskés, de jó ecetes
  • mellékíze van, túl puha

Happy Harvest, 229 Ft / 680 g

  • nagyobb uborkák, nagyon roppanós, savanyúbb, kicsit kénes íz
  • vastagabb, jó állag, túl ecetes mellékíze van
  • kapros és sült húsos íze van
  • túl csípősen ecetes, mikor lenyelem
  • nagy rücskös ubik


Használd ételekben is:

Penny csemegeuborka, 369 Ft / 680 g

  • nincs illata, puha
  • puha, nem ropog
  • túl kapros, túl puha
  • nem jó az állaga, szétmállik, semleges íze van

Bonduelle, 619 Ft / 550 g

  • nem annyira ropogós, de korrekt ízre, épp annyira ecetes, amennyire kell
  • szép uborkaállag, nem rossz az íze sem
  • ecetes, picit puha
  • szép, pici ubik, rücskös, amennyire kell, átlagos csemegeubiízű
  • csinosak külsőre és finomak is

HunAgro csemegeuborka, 529 Ft / 680 g

  • pici, átlagos külső, rendben van, de van egy nagyon érdekes vajas mellékíze
  • szép sötétzöld, de túl ecetes, puha nem ízlik
  • jó roppanós
  • kellemes, nagyon bejön
  • rossz állagú, édeskés, nem kifejezetten uborkaízű

Parmen Gold, 469 Ft / 680 g

  • túl puha, illata sóskás, és az íze is!
  • puha, illata kovászos, túl savanyú, lehetne édesebb
  • fura mellékíz
  • kesernyés mellékíz

Spar csemegeuborka, 439 Ft / 680 g

  • picik, aranyosak
  • jó illat, szép külső, ropogós, „nyami”
  • jó roppanós
  • kellemes állag, finom, jó ízű

Rege, 339 Ft / 680 g

  • túl világos, fehér, roppanós, kicsit túl ecetes az íze
  • kissé gépzsíros mellékíz
  • jó nagy ubik, jó állag, finoman ropogós
  • savanyú illat, békakarra hasonlít, ízre is túl ecetes
  • kovászosuborka-ízű


A MI SORRENDÜNK:
 

Név Hol vettük Ár/tömeg Kilónkénti ár
1. Freshona Lidl 389 Ft / 670 g 581 Ft / kg
2. Bonduelle Spar 619 Ft / 550 g 1125 Ft / kg
3. Spar csemegeuborka Spar 439 Ft / 680 g 646 Ft / kg
4. Rege Spar 339 Ft / 680 g 499 Ft / kg
5. Happy Harvest Aldi 229 Ft / 680 g 337 Ft / kg
6. CBA csemegeuborka CBA 579 Ft / 680 g 851 Ft / kg
7. HunAgro CBA 529 Ft / 680 g 778 Ft / kg
8. Penny csemegeuborka Penny Market 369 Ft / 680 g 542 Ft / kg
9. Parmen Gold CBA 469 Ft / 680 g 690 Ft / kg

Ezeket láttad?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!