Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

9 gyümölcsös PITE, amit idén nyáron muszáj kipróbálnod

Nagyon gyümölcsös pitéket hoztunk az első augusztusi hétvégére. Melyiket sütöd meg? 

Kifejezetten odavagyok a gyümölcsös pitékért, nyáron nem győzöm sorban gyártani őket a konyhában. Júniusban elkezdődik az eperrel, málnával, áfonyával, majd jön a meggy, a sárgabarack stb. Szeretem az omlós, vajas tésztát hozzá, de a morzsásabb, akár zablisztes, zabpelyhes pitealapok is jöhetnek. Sok receptet elkezdtem kikísérletezni alternatív lisztekkel is, így gyakran használom  mandula- és kókuszliszt keverékék a hagyományos lisztek helyett (⅔-⅓ arányban a mandulaliszt javára). Összegyűjtöttem nektek 9 kedvenc receptemet, ezeket bátran kipróbálhatjátok, nem fogtok csalódni!

Tudtad?

A franciában a tészta alapra halmozott krémes, gyümölcsös sütiket tartnak hívják, míg a németben a kuglófra használják ugyanezt a szót.

Mutatjuk az idei nyár legjobb gyümölcsös pitéit:

Ezeket is nézd meg:

Szólj hozzá!

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Wawa
Wawa / Wawa Sun, 2019-08-04 19:18

Megint téves infót ad a cikk:
Ezt írtátok:
"Tudtad?

A franciában a tészta alapra halmozott krémes, gyümölcsös sütiket tartnak hívják, míg a németben a kuglófra használják ugyanezt a szót."

Ez nem igaz, 30 éve élek Németországban és itt a "tart" szót ugyanúgy - föleg francia eredetü receptekre érve - a gyümölcsös pitékre használják.
A kuglófot meg Guglhupf-nak nevezik németül.