Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ezért jó nekünk, ha minél több MEGGYET eszünk – receptekkel!

Roskadásig tele a piac friss meggyel - tudjuk, idén megint minden drágább lett, de azért érdemes néha venni belőle pár marokkal! Vagy szedni, ha van a kertben...az a legjobb!

A meggy az a gyümölcs, amihez meg kell érni (haha). Fanyar, savanyú ízével nem a cukorrajongó kisgyerekek kedvence, ők inkább választják a cseresznyét, de ahogy növekednek, megszeretik, felnőtt korra pedig kedvenc lesz. Vessünk rá egy pillantást, és nézzük meg a jótékony hatásait is! Ja meg persze a legszebb recepteket is elhoztuk nektek.

A csonthéjas gyümölcsök közé tartozik, több, mint 300 fajtáját (!) ismerjük. Érdemes beillesztenünk az egészséges, kiegyensúlyozott étrendbe! 

Receptajánló:

Mutatjuk is az élettani hatásait:

  • kalóriaszegény: 10 dkg meggy mindössze ~45-50 kcal és ~12 g szénhidrátot tartalmaz
  • vitamintartalma kiemelkedő: gazdag A-, B1-, B2-, B6-, C-vitaminban
  • gazdag káliumban, vasban és magnéziumban és folsavban
  • fanyar ízének köszönhetően igazi frissítő megmentő a meleg nyári napokon
  • külön kiemelendő magas antioxidánstartalma, amelyek segítenek szervezetünkben a szabadgyökök megkötésében, szerepet játszhatnak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

És hogy miben használhatjuk fel?

Már mutatjuk is!

Mehet a reggeli turmixunkba, smoothie-nkba, tízórai gyümölcssalátánkba vagy házi gyümölcsjoghurtunkba, de uzsonnára gyümölcsös túrókrémként, hidegen vagy melegen meggylevesként, húsokkal harmonizáló meggymártásként is remek

...de persze jam, lekvár is készülhet belőle, hogy akár télen is élvezhessük a nyári fanyar ízeket:

...és természetesen sütemények megkoronázásaként is imádjuk: mert a meggy a legfinomabb pitetöltelék, minden kevert sütit feldob, ha beledobálod, de a rétesek és a torták is elviselik, sőt, roládok, piskóták krémjeként is isteni! 

Ezeket láttad?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!