Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karácsonyi menü OLCSÓBB fogásokkal - ünnepi receptajánló Erikától

Idén pénz és idő se maradt túl sok a karácsonyi menüre, a finomságok viszont kötelező elemek nálunk - ezért mindenből a legfinomabb, de olcsóbb verziót főzöm és sütöm! (x)

Végiggondoltam egy ideális karácsonyi menüt, és hogy mi az, amit idén meg is engedhetünk magunknak családilag. Picit szűkös lett a végére a keret, az ajándékok már nagyjából megvannak, itt írtam róluk, de a menünek bevallom, még gondolatban sem álltam neki. Szóval most szépen sorra veszek mindent, és megfogom az olcsóbbik végét a dolgoknak! Természetesen az ízélményből nem engedek  – ennek férjem, Zoli, Krisztián fiam és Dominika lányom sem örülne. Nézzük:

LEVESEK

A borleves természetesen maradhat, nem nehéz és nem is drága, egy közepes minőségű borból szuper lesz. Halászlét is készítek, jó lesz nekünk a ponty, és persze a húslevest sem hagyom ki, mert kitagadnak. Csirkeaprólékból, zöldségekből főzöm – elhihetitek, nem lesz rá panasz. 

HÚSOK

Nem kell nekünk libával, kacsával, pulykamellfilével flancolni, maradjunk akár a csirkemájnál, szárnynál vagy a sertés- és csirkecombnál, a töltött dagadónál, az is finom lesz!

HALAK

Se lazac, se kaviár, se pisztráng, se vöröstonhal nem lesz az asztalunkon – helyette egy jó rántott ponty, egy harcsapaprikás vagy mirelit tengeri hal jó ízesen rakva!

+ 1 tipp

Ha nemcsak az ételeken, de a számlákon is spórolnál, válaszd az MFB lakossági energetikai hitelét 0% kamattal. Részletek itt!

TÖLTÖTT- és SZÉKELYKÁPOSZTA

Készítsd el idén darált sertés helyett – aminek fél kilója 800 forint körül van – darált pulykával, ami majdnem félárú hozzá képest! A kolbász is lehet egy olcsóbb fajta, és persze egy zsírszalonna is megadhatja neki az alapízt. Ha székelykáposztát választok, pulykacombból vagy maradék húsból készítem, mert maradék ilyenkor mindig akad!

KÖRETEK

A köretekkel nincs gondom, sem a rizs, sem a krumpli nem számít drágának – azokat meg aztán variálhatom kedvemre! Lehet püré, hercegnő, rizibizi, de jöhet egy-egy olcsóbb zöldség, sütőtök, párolt lilakáposzta is! 

SALÁTÁK

Nem tagadjuk, imádjuk a majonézeseket – bár tejföl helyett néha joghurttal spékelem, mert az kevésbé hizlal, férjem meg meg sem érzi. A konzerves kukorica vagy a burgonya hagymával pedig még belefér a büdzsébe.

ÉDES SÜTEMÉNYEK

Méz, mák, dió – na, ezek most nem lesznek, másra kell a pénz, de higgyétek el, bejgli és mézes krémes nélkül is jók vagyunk...jöhet a kakaó, a karamell, a kókusz, az alma, mint alapanyag, isteni lesz minden!

SÓS APRÓSÜTEMÉNYEK

A sósakat meg tudjuk oldani okosba', a sajttal sem kell túl nagy flancolás, ha sajtosat vagy pogit választunk, lehet trappista is. Pici kömény a tetejére, Zoli imádja!

Reméljük, sokat segítettem nektek – én biztosra veszem, hogy minden ujjukat megnyalják majd a családban, anyóssal, apóssal együtt. Így kell jóval olcsóbban kihozni a karácsonyi menüt, kérem szépen!

Az MFB Lakossági hitelprogramról még több információt itt találsz!

Szólj hozzá!

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ilus74
Iluska / ilus74 Wed, 2017-12-20 16:50

Nagyon jó kis receptek,és köszönöm,hogy az enyémek közül is található benne!!!!