Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kezdőkonyha: a 3 legkönnyebb EBÉDTÍPUS azoknak, akik (még) nem tudnak főzni

Mondani sem kell, hogy ebben a vészterhes, szürreális, otthon ragadós időszakban az is főzni kényszerül, aki nem akar. Totál egyszerű ebédtippeket mutatunk!

Ha nem vagy a konyha legjobb barátja, és maximum a mikróig vagy a kenyérpirítóért jársz ki, akkor is sanszos, hogy most majd főzni kényszerülsz. Hidd el, menni fog, főleg, ha ezekből a tényleg igencsak egyszerű tippekből választasz:

TÉSZTA

Tuti vettél elég száraztésztát most: főzd ki (egy átlagos 500 gr-os zacskó 4 személy), és tegyél rá bármit, ami akad otthon: sajt joghurttal vagy tejföllel; olívaolaj+fokhagyma; zöldségek+tejszín; tojás és sonka vagy szalonna, és jöhet is a tényleg könnyű carbonara; de a tonhalas tészták is, meg persze paradicsom, dögivel (most leginkább konzervből)!

FŐZELÉK

Válaszd ki a kedvenc (vagy épp otthon levő) zöldségalapanyagot (krumpli, zöldborsó, bab, lencse), darabold fel, futtasd meg kevés hagymán és olajon, fűszerezd, öntsd fel annyi alaplével vagy vízzel, ami épphogy ellepi, főzd puhára, a végén pedig vegyél ki belőle egy keveset (~bögrényit), és botmixerrel, esetleges tejtermék (tejföl, tej, kefir, joghurt, vegán tejszín) hozzáadásával (tetszőlegesen egy kevés liszttel/keményítővel) sűrítsd, majd öntsd vissza a lábasba. 

EGYTÁLÉTEL

Az egytálételek lényege, hogy a köret és a főétel egyben szerepel, azaz nem kell hozzá rizst főznöd vagy krumplipürét krémesítened, nyugalom. Általában valamiféle húsféle és zöldségek kerülnek bele, sokszor krumpli pörköltalappal, de természetesen dönthetsz egy sima zöldségrakottas meg a rakott tészta mellett is, amibe mondjuk sajtot és tejfölt rétegzel, mielőtt sütőbe dugod.

Ezeket láttad?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!