Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

A multik miatt drágulhat óriásit ez az alapélelmiszerünk

Mára a Tesco és a Spar is elkezdte a szigorítás bevezetését, a hazai termelők viszont nem értenek egyet a döntéssel.

Úgy tűnik, ez a jövő: egyre több helyen tiltják be a ketreces tartásból származó tojásokat.

Amennyiben egy áruház a kitiltás mellett dönt, az hosszabb távon a már most is igen magas árakat is feljebb feltornászná: akár 40-50 forintos darabáremelkedést jelentene, húsvétkor pedig ez tovább fokozódna – írja a Pénzcentrum.

Ennek az oka: az alternatív, „állatbarát” tartási módszerek jóval drágábbak.

Receptajánló:

Az átállást nálunk már elkezdte a Tesco és a Spar is: 2025-re teljesen elhagyják a ketreces tartásból származó tojások árusítását, és kizárólag szabad, ökológiai, mélyalmos, biotermelésből és -tartásból származó tojásokat árulnak majd. 

„A SPAR a jövőben évente 10 százalékkal fogja csökkenteni a ketreces tartásból származó tojások arányát” – olvasható közleményükben.

Tudtad?

Ausztriában például már 2004 óta nem árusítanak az üzleteikben ketreces tartásból származó tojást.

Az állatjóléti intézkedések jegyében az unióban 2012 óta tilos a hagyományos ketreces tartás. 

Nem örülnek a termelők

A hazai termelők tartanak tőle, hogy csődbe mennek, ha a multik leállítják a hagyományos ketreces tartású tojások árusítását.

Miért drágább a nem ketreces tartás?

  • a nagyobb alapterületű, magasabb, ülőrudas, fészekkel ellátott ketrecekre az átállás a magyar termelőknek 12-14 milliárd forintjába kerül 
  • az eddig használt EU-konform ketreceiket ki kellene dobniuk
  • óriási teher az épületek és a technológia átalakítása is

Ezt láttad?

A tökéletes buggyantott tojás titka

Érvek az EU-konform ketreces tartás mellett:

Horn Péter akadémikus, agrármérnök, a kaposvári egyetem rektora szerint az EU-konform ketreces tartással nincsen baj, mert az állomány védett a vadmadarak esetleges fertőzésitől és az élősködőktől, és az ökológiai lábnyoma is kisebb, mint a szabad vagy a mélyalmos tartásnak, hiszen:

  • kisebb a vízfelhasználás
  • kisebb a takarmányfelhasználás
  • kevesebb az ammónia-,
  • a szén-dioxid-,
  • és a metánkibocsátása is.

Horn szerint a még tojó tyúkokat illetve a tojásokat sem kezelik antibiotikumokkal, a tojás minősége pedig nem a tartástól, hanem a takarmányozástól függ.

Szép Imre a Tojásszövetségtől úgy véli, egy dologra kell mindenképpen törekedni: hazai termelői tojásokat kell vásárolni!

Ezeket láttad?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!