Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyúrj gnocchit, és színezd meg!

Mindannyian szeretjük a gnocchit, még a legklasszikusabb fajtát is. Hát még ha vicces színekben tálaljuk!

A gnocchi az egyik legnépszerűbb olasz étel – ráadásul nem sokban különbözik a mi nudlinktól. Az alaprecept egyszerű, liszt, krumpli és só, de a krumplit kiválthatjuk édesburgonyával, céklával, vagy éppen sütőtökkel is. Így nemcsak az ízén, de a színén is változtathatunk! A Konyhafőnök Junior mai adásában a kis séfek feladata is ez volt: színes gnocchik készítése. Ha nem kedveljük a céklát vagy a sütőtököt, akkor használhatunk kurkumát vagy tintahaltintát (bár azt egy kicsit bonyolult beszerezni) a krumpligombócok megszínezéséhez. Mi most 15 szuper ötletet hozunk – színeset és simát – , hátha nektek is megjött a kedvetek a gnocchikészítéshez!

Itt tudhatsz meg még többet a Konyhafőnök Juniorról!

Szólj hozzá!

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Badu
Badu / Badu Fri, 2015-11-20 07:39

Gyúrj gnocchit! Ez a cím, ehhez képest az első kettő amit megnyitottam úgy kezdi a hozzávalókat, hogy 500 vagy 600 g kész gnocchi. Köszönjük a segítséget!