Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások

leírás

A bolognai szósz egy Olaszországból származó, a világon mindenhol ismert és közkedvelt húsos-paradicsomos ragu. A hivatalos olasz recept szerint összetevői: marhahús, szalonna, paradicsompüré, vörösbor, sárgarépa, zeller, só, bors, illetve tej. Azonban ahány konyha, annyiféleképpen készül a bolognai szósz, sok vagy kevés fűszerrel, több vagy kevesebb zöldséggel, borral vagy anélkül, ízlés szerint. Előre elkészített bolognai szószt találhatunk a boltok polcain is. A bolognai szószt általában tésztával, reszelt sajttal fogyasztják, de felhasználhatjuk egyéb tésztaételek, például lasagne vagy rakott tészta készítéséhez, de akár pizzafeltétként is. A bolognai szósz lefagyasztva hosszabb ideig eltárolható.

mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben néhány napig eltartható.

Bolognai szósz alapanyag receptek

beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:
      szakács:
      szakácsok:
        alapanyag kategóriák

        Hozzászólások

        A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

        Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!