Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!
hozzászólások

leírás

Sóval tartósított, levegőn szárított, érlelt olasz sonka. Legkiválóbb a prosciutto di Parma, azaz pármai sonka, mely érésének minimum 10-12 hónap kell, de ennél sokkal tovább is érlelődhet. A pármai sonka, a parmezán sajthoz hasonlóan, eredetvédett, DOC termék. Felszolgálható előételként friss kenyérrel, sárgadinnyével vagy fügével, de számtalan főfogásnak is a szereplője. A szeletek hajszálvékony mivoltának oka, hogy a sonka csak így tudja kibontani teljes aromáját.

mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Gyári csomagolásban, hűtőben. Felbontás után néhány napon belül fogyasszuk el.

Prosciutto alapanyag receptek

beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:
      szakács:
      szakácsok:
        alapanyag kategóriák

        Hozzászólások

        A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

        Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!