Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás-fehércsokoládés kekszek

Áfonyás-fehércsokoládés kekszek
Áfonyás-fehércsokoládés kekszek
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezek a kekszek tökéletes gasztroajándékok lehetnek az ünnepekre. Az elkészítésük gyors, a végeredmény pedig nagyon finom. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sót és a szódabikarbónát, majd jól összekeverjük. Egy robotgép segítségével a vajat krémes állagúra keverjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a cukrot, végül pedig a tojásokat.
  2. A lisztet kis adagonként keverjük hozzá. A kezünkkel szép simára gyúrjuk. Amikor a tésztánk összeállt, hozzágyúrjuk a vörös áfonyát és a közepes darabokra vágott fehér csokoládét. Jól összedolgozzuk, majd egy rövid időre a hűtőbe tesszük pihenni a tésztát.
  3. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, amit egy kevés olajjal megkenünk. A lehűlt tésztából a kezünkkel mindig veszünk, amíg el nem fogy, kb. egy evőkanálnyi tésztát, amiből kis kör alakú kekszeket formázunk.
  4. 200 fokra előmelegített sütőben a kekszeket 15 perc alatt készre sütjük. Végül sütőrácson hagyjuk kihűlni. Fémdobozban tároljuk őket.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 14 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 254
elküldve: 2
receptkönyvben: 54
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

fehér csokis keksz áfonyával, aszalt vörös áfonyás keksz fehér csokoládéval, gyümölcsös-csokis keksz

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

London711
London711 Sat, 2016-03-12 21:35

Nagyon finom! Reform változatban készítettem, liszt helyett 30% kölesliszt, 70% zabpehelyliszt, cukor helyett pedig stevia és eritrit. Pillanatok alatt elfogyott :) Nagyon köszönöm a receptet!

1288
finomliszt 500 g
sütőpor 1 teáskanál
1 kávéskanál
szódabikarbóna 1 kávéskanál
vaj 80 g
cukor 350 g
tojás 2 db
vörösáfonya 400 g
fehér csokoládé 200 g