Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás-kókuszos virágok

Áfonyás-kókuszos virágok
Áfonyás-kókuszos virágok
35 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több mint 2 éve kislányom esküvőjére sütöttem először ezt az aprósütit. Nagyon mutatós volt. Akkor az eredeti recept szerint szívecskés volt és mandulás. A "tititippek" blogjáról származik. Köszönet érte.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

Az öntethez

ajánlat

Ünnepi alkalmakra is jó.

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. A lisztet, a puha margarint, a tojássárgát, a cukrokat és a sót összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 1 órára. Robotgéppel is lehet.

  2. Az öntethez a margarint a cukorral, tejszínnel és a mézzel felfőzzük. Beletesszük az áfonyát, mogyorót és a kókuszt. Alacsony hőfokon, állandó keverés mellett pár percig melegítjük.

  3. A tésztát két sütőpapír között vagy lisztezett felületen fél cm-re nyújtjuk. Kicsit nehezen kezelhető tészta, de ahogy rájövünk a módjára, már nem is tűnik annak.

  4. 4-5 cm nagyságú formával, jelen esetben virággal kiszaggatjuk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.

  5. Mindegyik virág közepére egy kisebb kanállal teszünk a masszából úgy, hogy középre 1-1 áfonya kerüljön.

  6. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 10 perc alatt világosra sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.

  7. Lehet porcukrozni, ha valaki úgy szereti.


 

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 596
elküldve: 2
receptkönyvben: 65
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Áfonyás-kókuszos-mogyorós aprósüti, virágos linzer áfonyaöntettel, áfonyás linzervirágok, különleges linzer

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

456
finomliszt 20 dkg
margarin 12.5 dkg
tojássárgája 1 db
cukor 5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
margarin 2 dkg
cukor 4 dkg
habtejszín 0.5 dl
méz 2 teáskanál
áfonya 5 dkg
földimogyoró 3 dkg
kókuszreszelék 2 dkg
porcukor 1 teáskanál