Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás sajttorta bokibo konyhájából

Áfonyás sajttorta bokibo konyhájából
Áfonyás sajttorta bokibo konyhájából
95 perc / előkészület: 15 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, nyári desszert, eperrel is elkészíthető. Télen áfonya helyett mogyorókrémmel is isteni! Mi nagyon szeretjük, elég gyakran készül!

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A hozzávalókat egy tálban összemorzsoljuk,majd egy 26 cm-s gyümölcstortaformába nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson.

Krémhez

  1. A mascarponét és a tejfölt a cukrokkal összekeverjük.
  2. Beletesszük a tojásokat.
  3. Alaposan hozzákeverjük az étkezési keményítőt.
  4. Rövid keverés után ráöntjük a tésztára. Majd előmelegített sütőben 75-80 percig sütjük. A sütő aljába egy lábosban vagy tepsiben vizet teszünk, hogy gőz keletkezzen.
  5. Aki szeretne, tehet a tésztába is áfonyát 2-3 evőkanállal. A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, majd 1-2 óra elteltével megkenjük darabos áfonyalekvárral. Hűtve kínáljuk.
  • sütési hőfok: 120°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 69
össznézettség: 3 632
elküldve: 0
receptkönyvben: 84
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

bokibo

Mióta szakács: 2011.05.17.
9 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

áfonyatorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1621
vaj 15 dkg
zabkeksz 20 dkg
mandula 5 dkg
cukor 5 dkg
mascarpone 50 dkg
tejföl 30 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 5 db
étkezési keményítő 1 evőkanál
áfonyadzsem 3 ek