Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás túrótorta sütés nélkül

Áfonyás túrótorta sütés nélkül
Áfonyás túrótorta sütés nélkül
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van, amikor nincs kedvem vagy időm hosszú órákat a konyhában tölteni, de mégis szeretnék valami ütős nasit rittyenteni. Szétnéztem a fagyasztóban, a hűtőben, és gyors gondolkodás után megszületett ez a torta. Bármilyen gyümölcsből készíthetjük, a végeredmény garantált siker. Kis díszítés, és még vendégségbe is kiváló ajándék.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tortaformánk alját kibéleljük szilikonos sütőpapírral. A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a puha, olvadt vajjal, és a forma aljába nyomkodjuk. Tegyük hűtőbe, amíg a krémet elkészítjük.
  2. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk és félretesszük.
  3. Egy kis lábosban feltesszük főni az áfonyát a cukorral. Adjunk hozzá egy pici vizet, majd főzzük pár percig, amíg kicsit szétesik az áfonya. Ekkor adjuk hozzá a fél citrom levét és a kinyomkodott lapzselatint. Kicsit hagyjuk hűlni.
  4. A habtejszínt gépi habverő segítségével felverjük. Adjuk hozzá a túrót, a mascarponét, a vaníliás cukrot és végül az áfonyát. Keverjük össze, és öntsük a tortaalapra. 
  5. Toljuk a hűtőbe egy éjszakára, hogy szépen kidermedjen. 
  6. Jöhet az édes élvezet :)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 442
elküldve: 1
receptkönyvben: 78
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

timu

Mióta szakács: 2018.04.25.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

áfonyás sajttorta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

898
zabkeksz 15 dkg
vaj 5 dkg
mascarpone 25 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tehéntúró 25 dkg
habtejszín 200 ml
áfonya 15 dkg
cukor 10 dkg
víz 0.5 dl
lapzselatin 3 db
citromlé 0.5 citromból nyert