Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás-vaníliás süti

Áfonyás-vaníliás süti
Áfonyás-vaníliás süti
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezen a nyáron alkalmam volt 2 hetet szüleimnél tölteni. Egyik este édesapám 5 kg áfonyával állított haza, mondván: "Ott az egész este a lekvár készítésére". :) Így hát édesanyámmal nekiláttunk a munkának, késő estig főzőcskéztünk, mondanom sem kell, hogy a fülünk is lila volt utána. :) Nagyon jó móka volt, és amikor eljött a hazautazás ideje, hozhattam magammal az aznapi termésből. Gondolkodtam, mire is lehetne felhasználni, végül úgy éreztem, hogy a vaníliával nagyon szép és finom párost fog alkotni az áfonya. Így született meg ez a recept, mindenki nagy örömére. :)

hozzávalók / 6 adag

Tészta elkészítése:

Túrókrém elkészítése:

Puding elkészítése:

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta elkészítése:

  1. A tojásfehérjén kívül összekeverjük a hozzávalókat.
  2. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.

Túrókrém és puding elkészítése:

  1. Összekeverjük a hozzávalókat.
  2. A pudingot az előírás szerint készítjük el.

Süti összeállítása:

  1. Kivajazott, kilisztezett 22 cm-es tortaformába kanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőbe tesszük.
  2. Légkeveréses módon 30 perc alatt megsütjük 180 fokon. Kivesszük, és megvárjuk, amíg kihűl a formában.
  3. Rákanalazzuk a túrókrémet, majd befedjük pudinggal.
  4. Hagyjuk teljesen kihűlni, egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 460
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

theblackcat

Mióta szakács: 2013.03.10.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrókrémes-pudingkrémes torta, áfonyás torta túrókrémmel és pudinggal, pudingkrémes-túrókrémes torta áfonyával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

368
finomliszt 12 dkg
áfonyadzsem 4 ek
cukor 3 ek
tojás 3 db
sütőpor 1 csipet
tehéntúró 25 dkg
áfonyadzsem 3 ek
cukor 2 dkg
tej 5 dl
cukor 4 ek
vaníliás pudingpor 1 tasak