Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alap muffin Timcsó konyhájából

Alap muffin Timcsó konyhájából
Alap muffin Timcsó konyhájából
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokféle alapreceptet kipróbáltam már, de nekem ez vált be! Gyors, mindig tutira feljön, és finom is! Kiválóan lehet "dúsítani" is, tésztája könnyű, nem fojtós! 16 db lesz ebből a masszából (normál méretű, nem a pici).

hozzávalók / 7 adag

ajánlat

Ha kakaóporral készítenénk, akkor a kakaó mennyiségét a 30 dkg lisztbe kell beleszámítani, tehát pl. 25 dkg liszt és 5 dkg kakaópor. Ugyanez a helyzet pl. összetört banánnal is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a nedves hozzávalókat egy kisebb tálban (a margarint, a tojást és a tejet).
  2. Nagyobb tálba szitáljuk a lisztet, bele a sütőport és cukrot, majd összedolgozzuk a nedves egyveleggel. Nem kell nagyon kidolgozni a tésztát, szükségtelen.
  3. Muffin papírokba töltjük 3/4-ig vagy vajazott formába, és 200 fokon 15 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 40 427
elküldve: 1
receptkönyvben: 70
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Timcsó86

Mióta szakács: 2014.10.24.
2 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Tuti Alap Muffin, muffin, kevert sütemény

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

itjudit
itjudit Sun, 2016-01-17 19:18

Nekem sajnos nem sikerült, rengeteg muffint sütöttem már, de idáig ez lett a legrosszabb. Fel se jött, tömör és nem sült rendesen "szalonnás" lett a tészta.

414
margarin 12.5 dkg
tojás 2 db
tej 1.5 dl
cukor 17.5 dkg
finomliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag