Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alma korong alatt sült csirkemell

Alma korong alatt sült csirkemell
Alma korong alatt sült csirkemell
75 perc / előkészület: 20 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten láttam a receptet. Nagyon szeretjük a gyümölccsel készített húsokat is. Elkészítettem, nagyon ízlett nekünk.

hozzávalók / 2 adag

  • 50 dkg csirkemell filé (4 szép nagy szelet)
  • ízlés szerint
  • 2 közepes db alma
  • 1 teáskanál olvasztott méz
  • őrölt fahéj ízlés szerint
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 ek margarin (1 ek folyékony margarin a tál kenéséhez)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az alma magházát kivájjuk, 1 cm-es darabokra, korongokra vágjuk. Ha egészséges az alma héja, akkor rajta hagyhatjuk, de előtte megmossuk. Ha nem, akkor lehámozzuk.
  2. A hús szeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát megsózzuk.
  3. A hőálló tálat kikenjük a margarinnal. A húsokat az aljába helyezzük, rátesszük az almakorongokat. (Nekem kisebb almám volt, így 2 korong került a hús szeletekre, mert nagyok voltak a szeletek.)
  4. Az almát olvasztott mézzel meglocsoljuk, egy csipetnyi fahéjjal megszórjuk. (Ha nem ízlik a méz és a fahéj, akkor elhagyható.)
  5. Bőven megszórjuk reszelt sajttal, a tál aljába ½ dl vizet is teszünk, és alufóliával befedjük a tálat. 210 fokra melegített sütőbe toljuk, és 45 percig sütjük. Az alufóliát levesszük róla, és még addig sütjük (kb. 5-10 perc), míg a sajtnak szép színe lesz.
  • sütési hőfok: 210°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 298
elküldve: 0
receptkönyvben: 66
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
költség egy főre: nem olcsó receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos-gyümölcsös csirkemell, fahéjas-mézes almás csirke sajttal sütve, csőben sült almás mézes csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

taoiseach
taoiseach Mon, 2015-11-30 12:38

Köszönjük a receptet, finom volt! Kétszer ettünk az ötévesemmel :)

690
csirkemell filé 50 dkg
0 ízlés szerint
alma 2 közepes db
méz 1 teáskanál
fahéj 0 ízlés szerint
sajt 15 dkg
margarin 1 ek