Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almában sült rácsos pite

Almában sült rácsos pite
Almában sült rácsos pite
45 perc / előkészület: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csinos kis almás piték almában sütve, amit ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

Az almához

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a lisztet, porcukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, és alaposan elmorzsoljuk benne.
  2. A tejszínhez hozzáadjuk a tojássárgáját, elkeverjük benne, majd az egészet hozzáadjuk a tésztához, és cipóvá gyúrjuk. Fóliába csomagolva 45 percre a hűtőbe tesszük.
  3. A pihentetett pitetésztát kinyújtjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk.

Az almához

  1. Négy alma tetejét levágjuk, és a belsejét kivájjuk. A magházat kidobjuk, a gyümölcshúst félretesszük. A maradék négy almát meghámozzuk, ezeket is kicsumázzuk, és a többi almával együtt apróra felkockázzuk.
  2. A vajat egy edényben felolvasztjuk, majd rádobjuk az almakockákat, és 10-12 perc alatt megpároljuk.
  3. Hozzáadjuk a fűszereket és a cukrot, majd addig főzzük, amíg puha nem lesz. A legvégén belekeverjük a darált diót, hogy sűrűbb legyen a töltelék.
  4. A töltelékkel megpakoljuk a kivájt almákat, a tetejüket pedig a tésztacsíkokkal berácsozzuk.
  5. Az almákat hőálló tálba tesszük, és 175 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 175°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 4 652
elküldve: 1
receptkönyvben: 99
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sült alma diótöltelékkel

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

libaláb
libaláb Mon, 2017-01-09 18:53

Almában sült almás pite... hogy ez nekem miért nem jutott eszembe? A kicsik imádni fogják! Holnap elkészítem.

Ma már "holnap" van, elkészítettem, tényleg imádják. Tökéletes kis desszert.

1070
finomliszt 250 g
porcukor 65 g
1 csipet
vaj 15 dkg
habtejszín 25 ml
tojássárgája 1 db
alma 8 nagy db
vaj 100 g
fahéj 2 teáskanál
szegfűbors 0.5 teáskanál
szegfűszeg 1 teáskanál
cukor 2 ek
dió 1 marék