Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-banános rétes

Almás-banános rétes
Almás-banános rétes
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szereti a család a rétest. Sokszor csinálok (a túrós a kedvenc). Itt mégis egy almás változat lesz. Ezt egyik alkalommal rögtönöztem. Kevés lett volna csak az almás töltelék. Így pótoltam banánnal, a végeredmény nagyon fincsi lett! Emellett gyorsan kész is van. Esetleg egy könnyű vaníliapudinggal vagy fagyival is fogyasztható. ;-)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szoktam TÚRÓS változatot is készíteni. Akkor a töltelék: 50 dkg tehéntúró, cukor- vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás.

A többi lépés ugyanaz. Isteni finom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat megpucoljuk, lereszeljük nagyobb lyukú reszelővel. Ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és fahéjjal. Hagyjuk állni, levet ereszteni.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. Előkészítjük a réteslapokat. A vajat egy tálban megolvasztjuk (mikróban 30-50 mp). Sütőpapírt teszünk egy nagy tepsibe. Kiterítünk egy tiszta konyharuhát. Az alma levét kinyomkodjuk, villával összetörjük a banánt. Ezt is elkeverjük az almás töltelékkel. Ha kell, ízlés szerint cukrozhatjuk még.
  4. Az első réteslapot a konyharuhára tesszük, megcsöpögtetjük az olvasztott vajjal, elkenjük. Rátesszük a következő réteslapot, ugyanígy járunk el. 3 lapot tegyünk össze. A hozzánk közelebbi oldalra kb. 3-4 cm csíkban rászórjuk a zsemlemorzsát, erre tesszük a töltelék felét. Szépen eloszlatjuk, és a konyharuha segítségével feltekerjük. A tepsibe tesszük, tetejét megkenjük vajjal. Ugyanígy elkészítjük a másik rétest is.
  5. Betesszük a sütőbe. 175-180 fokon sütjük kb. 35 percig, amíg aranybarna lesz. Hagyjuk kihűlni. Ferdén felszeleteljük, porcukorral megszórjuk. :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 4 988
elküldve: 1
receptkönyvben: 31
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucus22

Mióta szakács: 2015.03.21.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rétes, almás-banános rétes házilag, almás rétes banánnal turbózva

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

537
réteslap 6 db
vaj 10 dkg
alma 4 közepes db
banán 2 közepes db
zsemlemorzsa 3 g
fahéj 1 kávéskanál
cukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag