Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-fahéjas muffin Edit91 konyhájából

Almás-fahéjas muffin Edit91 konyhájából
Almás-fahéjas muffin Edit91 konyhájából
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt itthon pár alma, az idő is elég ősziesre fordult éppen, így eszembe jutott az alma-fahéj párosítás. Rendkívül egyszerű, gyorsan elkészíthető a recept, de mégis nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük és megforgatjuk a citromlében.
  2. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a vanília aromát, majd a felolvasztott margarint, a fahéjat, és a tejjel eldolgozzuk.
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd beleszitáljuk a tojásos masszánkba.
  4. Végül beleforgatjuk a lereszelt almákat.
  5. Muffinpapírral bélelt sütőformába töltjük a tésztát, és 15 perc alatt, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 18 739
elküldve: 2
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Edit91

Mióta szakács: 2014.09.30.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
alkalom: szüret, buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás cupcake

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szisz5
szisz5 Mon, 2017-10-09 22:24

Elkészítettem, ízre fincsi lett, viszont szerintem rengeteg bele ez a margarin, tisztára "átáztatta" a muffinpapírt a zsiradék, és a muffin is csupa zsíros ragacs lett. Illetve én a cukrot is sokallom egy picit, elég édes lett. Legközelebb ezeken biztos, hogy variálni fogok, de alapreceptnek egészen jó :)
(nekem 12 db közepes méretű muffin lett ebből a mennyiségből)

tompem01
tompem01 Mon, 2017-10-02 21:19

Ezt én holnap megsütöm. Kérdezném, hogy ennyi adagból kb hány darab muffin lesz ? Köszönöm! :)

Chris77
Chris77 Sun, 2017-09-24 14:38

Nagyon finom lett, még melegen elfogyott több mint a fele :) A hozzávalóknál látom a tejet, viszont a leírásban nem látom. Beletettem még a liszt előtt, elég lágy lett így a tészta, de a végeredmény nagyon jó.

edit0916
Edit91 / edit0916 Sun, 2017-09-24 18:02

Örülök, hogy jól sikerült! :)
Köszönöm az észrevételt, valóban kifelejtettem a leírásból a tejet! A liszt előtt keverjük bele, lágy lesz a tészta, de meglepően jó állagúra tud sülni!

766
finomliszt 20 dkg
cukor 20 dkg
margarin 15 dkg
tojás 2 db
vaníliaaroma 2 teáskanál
alma 3 közepes db
sütőpor 0.5 csomag
tej 1 dl
fahéj 1 teáskanál
citromlé 0.5 citromból nyert