Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás kevert vajkaramellás dióval

Almás kevert vajkaramellás dióval
Almás kevert vajkaramellás dióval
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rém egyszerű süti. Csak összekevered a hozzávalókat, és amíg sül a tészta, megcsinálhatjuk rá a vajkaramellás öntetet is. Nagyon puha, omlós, az almától sokáig nem szárad ki, a karamellától meg épp eléggé ragacsos lesz.

hozzávalók / 6 adag

Sütihez

Öntethez

Szólj hozzá!

elkészítés

Sütihez

  1. A tésztához keverjük össze a lisztet a sütőporral és a fahéjjal. A tojásokat kicsit verjük fel (nem kell szétválasztani), adjuk hozzá a cukrokat, majd az olvasztott vajat. Keverjük hozzá a tojásos keveréket a liszthez, majd adjuk hozzá a tejfölt is.
  2. Az almákat pucoljuk meg, és szeleteljük fel. Vajazzunk ki egy közepes méretű tepsit vagy tortaformát. Öntsük bele a tésztánkat, majd szórjuk meg az almaszeletekkel.
  3. 170 fokra előmelegített sütőben süssük tűpróbáig. (Nekem 30 perc után már megpirult a teteje, úgyhogy ekkor lefedtem a tésztát egy darab alufóliával, és így sütöttem tovább. Kb. 45 perc alatt lett kész.)

Öntethez

  1. Az öntethez egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a cukrot. Amikor már szép aranybarna színe van, fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt. Simára keverjük, beledobjuk a diókat, és a még forró sütire öntjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 631
elküldve: 1
receptkönyvben: 49
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Makuka

Mióta szakács: 2014.10.15.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás-diós süti karamellöntettel, karamellszószos almás kevert

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

719
finomliszt 20 dkg
vaj 15 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 2 db
tejföl 3 ek
sütőpor 2 teáskanál
fahéj 2 teáskanál
alma 3 db
cukor 3 ek
vaj 3 ek
habtejszín 2 dl
dió 1 marék