Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás muffin Iluskától

Almás muffin Iluskától
Almás muffin Iluskától
0 perc /
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt az alma szezon, jöhetnek a finomabbnál finomabb almás édességek. Itt egy közülük, és remélem mindenkinek ízlik, mert nekünk nagyon!!!

hozzávalók / 3 adag

Tészta

Almás töltelék

ajánlat

Én nagyon szeretem a szilikonos formát, minden kenés nélkül, könnyedén kijön a formából. Ajánlom ezt az almás süteményem: Almás pite ahogy Iluska süti

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A muffinhoz a 2 tojássárgáját, a cukrot, az olajat, a meleg vizet összekeverjük. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz öntjük. Jól összedolgozzuk. A tojásfehérje felvert habját kanalanként beledolgozzuk.
  2. Muffin formát kapszlikkal béleljük, vagy a szilikonos formát félig megtöltjük tésztával. Majd teszünk egy kanál almás tölteléket,és befedjük ismét tésztával. Apróra vágott dió darabokkal megszórjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük. Jó étvágyat!

Almás töltelék

  1. A töltelékhez a lereszelt, majd kinyomkodott almát az ízesítőkkel megpároljuk lassú, mérsékelt tűzön, közben kóstolgatjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 13 235
elküldve: 2
receptkönyvben: 64
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
713 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin almásan, fahéjas almás muffin, töltött muffin

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tritrek
Lajos / tritrek Wed, 2018-08-29 22:45

Nagyon finom lettt! Pár dolgot azért tisztázzunk: nem 3 adag, hanem 12 muffin azaz 1 adag :) és a három alma az max 200-250g, én 400g almából csináltam, ennyi volt a 3 közepes és a fele megmaradt... sebaj, holnap utángyártok egy adag tésztát és lesz még 12 :D

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2018-08-30 09:28

Üdv!
A NoSalty kéri,hogy hány személynek készül....no most,hogy értsd;nem fogom úgy írni,hogy 12 főre,mert szerintem egy ember kb;3-4 db muffint eszik meg,három felé lesz szét porciózva,és ezért van a "3 adag" 4x3....és így jön ki!!
A másik;minden alma más súlyú,az enyém 200-250 g volt....és nem maradt meg semmi,de ha megmaradt volna sem csinálok belőle nagy ügyet....:-))

Zsuka69
Zsuka69 Mon, 2016-10-31 11:39

Nagyon finom lett. Én siettem, nem volt időm még a fehérjét felverni habbá. Nem is nőtt meg ilyen magasra, de az ízén ez nem változtatott. Kissé megijedtem, hogy miért ilyen folyékony a massza, de nem volt gond. Ajánlom mindenkinek. Annak ellenére, hogy többet kell dolgozni vele, mint az átlag muffinnal.

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2016-10-31 14:32

Örülök a sikerednek,és köszönöm a visszajelzést!!! Szép napot! :-)))

Kósa Ágnes
Kósa Ágnes Tue, 2016-03-08 10:18

Szia! Tegnap elkészítettem párom mai névnapozásához a munkahelyére. Teljeskiörlésű lisztből csináltam. Nagyon finom lett!

712
tojás 2 db
cukor 12 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl
víz 0.5 dl
finomliszt 12 dkg
sütőpor 0.5 csomag
szódabikarbóna 1 késhegynyi
alma 3 közepes db
fahéj 0 ízlés szerint
cukor 2 csapott ek
vaníliás cukor 0.5 csomag
citromlé 1 teáskanál
dió 2 marék