Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás muffin őszibarack-pudinggal

Almás muffin őszibarack-pudinggal
Almás muffin őszibarack-pudinggal
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szinte mindig gyümölcsös pudingot készítünk (kivétel, mikor Bocicsoki-pudingosat), és az eddigi tapasztalataimból gondoltam ki ezt a fajta kellemes ősz délutáni süti. A folyékony őszibarackos tartalomból sütés hatására lágy puding állagú töltelélet kapunk.


hozzávalók / 4 adag

A muffinhoz

A pudinghoz

ajánlat

Ez az adag 12 db muffin készítésére elegendő.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint, a cukorral/édesítővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a fahéjat.
  2. A száraz anyagokat összekeverjük, a masszához adjuk, és jól átkeverjük.
  3. Az almákat mossuk, hámozzuk, lereszeljük, és a joghurttal együtt a tésztánkhoz adjuk, majd elkeverjük.
  4. Az őszibarackokat megpucoljuk, villával jól összetörjük, és elkeverjük benne a keményítőt és az édesítőt (pl. stevia).
  5. A szilikon muffinformáinkat vékonyan kikenjük vajjal, és az tésztánkból egy evőkanálnyit a formákba kanalazunk. 2 kiskanálnyi őszibarack-pudingot merünk 1-1 muffin közepébe, majd ezt újabb adag tésztával fedjük.
  6. A sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 10 089
elküldve: 0
receptkönyvben: 114
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Skorpió

Mióta szakács: 2010.07.30.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás muffin barackos töltelékkel, zabos-almás muffin őszibarackos töltelékkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

528
alma 20 dkg
margarin 5 dkg
tojás 1 db
cukor 8 dkg
joghurt 175 g
zabpehelyliszt 10 dkg
étkezési keményítő 10 dkg
zabpehely 2 ek
sütőpor 1 kk
fahéj 2 kk
vaj 1 ek
őszibarack 2 db
étkezési keményítő 2 púpozott ek
folyékony édesítőszer 2 csepp