Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás pite 6. -gazdagon

Almás pite 6. -gazdagon
Almás pite 6. -gazdagon
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem az almás pitét. Sok receptet kipróbáltam, de soha nem lett olyan, amilyet én enni szerettem volna. Magam kísérleteztem ki ezt a receptet. A 1,5 kg almától jó vastagon van benne az almatöltelék, és a párolástól különösen finom. Ezt még a gyerekeim is nagyon szeretik, pedig ők olyan sütit nem esznek meg, amiben van gyümölcs.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A tészta elkészítése:


  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk a margarinnal (én egy pici zsírt is szoktam tenni bele).
  2. Hozzáadjuk a cukrot és a többi anyagot.
  3. Gyorsan összegyúrjuk. Ha van időnk, pihentessük hideg helyen fél órát.
  4. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk.
  5. Az egyik lapot beletesszük a tepsibe, belekenjük az almatölteléket, és ráfektetjük a másik lapot.
  6. Középmeleg sütőbe tesszük, és kb. 20-25 percig sütjük. (A nagy gáztepsiben kell sütni.)

Az almatöltelék elkészítése:

  1. Az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Kicsit kinyomkodjuk, összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, és megpároljuk. Addig kell párolni, amíg besűrűsödik. Ha túl sok a leve, és nem akar sűrűsödni, tehetünk bele zsemlemorzsát vagy darált kekszet.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x38 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 27 297
elküldve: 4
receptkönyvben: 196
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Andrea

Mióta szakács: 2010.02.28.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

almás pite sok almával

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kata58
Kata58 Sat, 2012-09-22 14:29

Ma e mellett a változat mellett maradtam, gyönyörű és nagyon finom lett, annyit változtattam csupán, hogy 4 szem szegfűszeget is tettem a párolódó almához...géppel pillanat alatt lehetett aprítani az almát,így legalább ezzel a résszel gyorsabban végeztem.

zsoka horvath
zsoka horvath Sat, 2010-12-11 12:45

És majdnem háromszor küldöm ugyanazt az üzenetet.Nézd el nekem,még kezdő vagyok,bár nem
egy mai csirke.Üdvözöl: Zsóka

randrea
Andrea / randrea Wed, 2010-12-15 09:43

Kedves Zsóka! Nagy örömöt jelent számomra, hogy ennyire ízlik nektek a sütim:-) Üdv: Andrea

zsoka horvath
zsoka horvath Sat, 2010-12-11 12:37

Andrea! Most készítem el harmadszor ezt a receptet és nagyon jónak találom,a családnak is nagyon
ízlik. Köszönet érte. Zsóka Sopronból

zsoka horvath
zsoka horvath Sat, 2010-12-11 12:37

Andrea! Most készítem el harmadszor ezt a receptet és nagyon jónak találom,a családnak is nagyon
ízlik. Köszönet érte. Zsóka Sopronból

Ilonka57
Ilonka57 Sun, 2010-10-10 17:29

Megsütöttem az almás pitét. Anyukám mindig zsírral csinálta, most én is. Állaga, íze tökéletes. Köszönöm a receptet.

randrea
Andrea / randrea Sun, 2010-10-10 21:32

Kedves Ilonka!

Igazán örülök, hogy ízlett! Ha nem felejtek el zsírt venni, én is szoktam tenni bele. Fél adag margarin, a többi pedig zsír. Üdv: Andrea

randrea
Andrea / randrea Sun, 2010-07-11 15:13

Kedves Judit!

Igazán örülök, hogy neked is annyira ízlett a süti, mint nekünk! Kívánom, hogy jöjjön meg a kedved a sütéshez, meglátod, sok örömöt fogsz találni benne:-) Andrea

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-07-11 10:42

Tegnap megsütöttem,és mondhatom,ilyen finom tésztát rég ettem.Nagyon jó az arány,és igazán finom almás lett belőle!!!Nem vagyok nagy sütős,mert a tésztákhoz nem sok érzékem van,de ezek után lehet kedvet kapok?! köszike

619
finomliszt 50 dkg
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
dió 10 dkg
tojás 1 db
tejföl 1 ek
sütőpor 1 csomag
alma 1.5 kg
cukor 40 dkg
fahéj 0 ízlés szerint