Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás pite ahogy Iluska süti

Almás pite ahogy Iluska süti
Almás pite ahogy Iluska süti
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (33)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lányomat egyik ismerőse kínálta meg almással. Elkérte a receptet, és hát nekem is meg kellett sütnöm. A végeredmény finom, illatos sütemény lett.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 2 részre osztjuk. Egyiket  zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk. (Kb. 37x23 cm).
  2. A töltelékhez a kinyomkodott reszelt almát és a többi hozzávalót megpároljuk.
  3. Kis hűlés után a tésztára simítjuk.
  4. Beborítjuk a másik rész tésztával.
  5. Megszurkáljuk, végül megkenjük a tojásfehérjével.
  6. Aranybarnára sütjük. Kihűlve, porcukrozva tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 37x23 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 25
össznézettség: 106 031
elküldve: 39
receptkönyvben: 418
elkészítve: 48/63
Facebookon megjelent: 1

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
750 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fahéjas almás, almás sütemény,almás pite

Hozzászólások (33)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kata707
Kata707 Tue, 2016-10-18 10:38

Jó lenne kipróbálni, de tejtermékeket nem ehetek. Esetleg a tejfölt ki lehet hagyni vagy helyette valami mást használni?

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2016-10-18 13:51

Szia!
Hát feladtad a leckét!!Az a probléma,hogy a tejföltől lesz olyan jó a tészta,amilyen....sajnos nem tudok neked semmi jót írni.
Talán tegyél bele 25 helyett 35 dkg margarint,plusz még egy tojássárgáját.Hátha így jó lesz,de én nem próbáltam még!Ha elkészítetted,kérlek jelezz vissza!Köszi! :-))

Kata707
Kata707 Tue, 2016-10-18 15:42

Köszönöm a gyors választ, megpróbálom és megírom az eredményt.

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2015-10-11 15:58

Én is köszönöm a visszajelzést,és,hogy kipróbáltad,na meg,hogy még el is nyerte a tetszésed!! :-))

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2015-06-11 20:15

Nagyon örülök,hogy 'gyerek korod' jut eszedbe,és az én receptemről.. :-)))

banya76
banya76 Sun, 2014-08-31 13:58

Engedelmeddel átneveztem almás pitének, ahogy banyuska süti :)! Párom imádja, most is reszeli az almát, nehogy kibújjak a sütés alól. Sokadszor csinálom meg és a hozzászólásokat olvasgatva szerintem is kihagyhatatlan a zsír! Ettől olyan más és felejthetetlen a tészta. Régebben zsír nélkül csináltam, ki kellett törölnöm férfiúi nyomásra azt a receptet, nehogy össze keverjem és újból azzal etessem meg őt! :)

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2014-08-31 16:16

Igen, sok mindenbe kell az a zsír,pont amitől jó lesz a tészta.Nekem is szeretik ezt a receptet ,valóban jó!További jó sütögetést! :-))

ilus74
Iluska / ilus74 Fri, 2014-08-15 19:08

Örülök neki,hogy ízlik.(-most én is ennék belőle pár falatot.....) :-)))

alice34
alice34 Sun, 2014-06-22 13:58

zsir helyett lehet valami mast tenni ? nincs itthon zsirom:(

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2014-06-22 19:44

A receptben eredetileg is zsír van 1 kanállal,és ha ezt írja,hát akkor kell bele.Lehet ha mással csinálnád,pont ezért nem lenne jó.
Halaszd el egy nappal a sütést és szerintem vegyél zsírt bele,mert megéri!!Jó sütést! :-))

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2014-04-06 10:08

Üdv Erika!Örülök,hogy nálam találtál rá és elkészítetted..... :-)))))Szép napot!

margica
margica Tue, 2013-03-26 15:25

ilus74
köszönöm hogy megosztottad velünk ezt a régóta keresett jó kis almást
elkészitettem már többször is nagy sikerrel és lopkodtuk el a maradékot
szép húsvéti ünnepet kivánok neked ukrajnából

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2013-03-26 18:06

Köszi,örülök,hogy jól sikerült!Nektek is legyen szép ünnepetek! :-))

petrezselyem
petrezselyem Wed, 2012-11-14 18:07

Mentve,mindenképpen kipróbálom,imádom az almás pitét.
Nekem egy másik bevált receptem van,mindig aszerint készítem,de kedvet kaptam ehhez is,hogy így is kipróbáljam.Remélem így is fincsi lesz!
Üdv.:petrezselyem

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2012-11-13 09:52

Hű, ezt ki kell próbálni! Ez az a tészta - így ránézésre -, amit keresek almás pitéhez! Mentve.

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2012-11-13 14:38

Én is ezt kerestem,és megtaláltam úgy érzem.Bízok benne,hogy Te is ilyet kerestél.... :-))

1853
finomliszt 75 dkg
margarin 25 dkg
sertészsír 1 ek
sütőpor 1 csomag
tejföl 2 dl
cukor 20 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 1 db
alma 2 kg
fahéj 0 ízlés szerint
cukor 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromlé 1 citromból nyert
tojásfehérje 1 db
porcukor 3 ek