Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás pite Manuella konyhájából

Almás pite Manuella konyhájából
Almás pite Manuella konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Úgy döntöttem egy következő szintre lépek!

Életem első almás pitéje!

Isteni lett!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, kristálycukrot, fahéjat, zsemlemorzsát (2-3 ek).
  3. Liszthez hozzámorzsoljuk a margarint, beleszórjuk a sütőport, hozzáadjuk a 2 tojást. Kezünkkel elkezdjük összedolgozni.
  4. Adunk hozzá porcukrot és a tejfölt kanalanként, tovább "dagasztjuk".
  5. Amikor összeáll a tésztánk, egy nagy gombócot formálunk, és késsel kettéosztjuk.
  6. A tészta egyik fele képezi a rétes alját, akkorára nyújtjuk, amekkora a tepsink! Figyeljünk arra, hogy ne ragadjon le a tészta (én a konyhaasztalon nyújtom), mert nagy szívás, ha a méret már megfelelő, de nem tudjuk felszedni az asztalról.
  7. Lapos tepsit használjunk, én sütőpapírt vágok rá, így nem kell olajozni, zsírozni! Erre a lapra tesszük a tésztalapot.
  8. Erre jön az almás töltelék, szépen elegyengetjük
  9. Tésztánk másik feléből nyújthatjuk a másik lapot!
  10. A tészták széleit összedolgozzuk, hogy ne folyjon ki a töltelék.
  11. A tészta tetejét végül villával néhány helyen finoman megszúrjuk.
  12. Mehet a sütőbe!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 063
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Manuella konyhája

Mióta szakács: 2012.01.16.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

omlós pite almával, édes pite, almás édesség

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Sat, 2012-07-28 14:27

Nahat, mintha az en elso almasomrol keszult
volna ez a kep! :) Elhiszem, hogy nagyon izlett.
En sem tudom elfelejteni az izet. Te is mindig
emlekezni fogsz az elso almasodra. A toltelek is
vastagodni fog, majd meglatod. :)

1166
finomliszt 500 g
sütőpor 0.5 csomag
porcukor 2 ek
margarin 15 dkg
tojás 2 db
tejföl 175 g
zsemlemorzsa 3 ek
alma 12 kis db
fahéj 0 ízlés szerint
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag