Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-szilvás BackerMan konyhájából

Almás-szilvás BackerMan konyhájából
Almás-szilvás BackerMan konyhájából
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nézelődtem a neten a gasztroblogok között, és találtam ezt a szilvás sütit. Imádom a szilvás lepényeket és a sütiket is. Az eredeti receptben csak szilvával volt készítve, de nekem nem volt itthon annyi, és gondoltam, a fahéj jól megy az almához is. VIGYÁZAT, nagyon gyorsan elfogy!

hozzávalók / 3 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet és a porcukrot, a vajat belereszeljük (mártunk, reszelünk, mártunk...), és összedolgozzuk a vízzel, hogy szépen összeálljon. Lefedjük fóliával, és berakjuk a hűtőbe
  2. Addig a szilvát, almát megmossuk, és kimagozzuk. Az almát kb. 6 egyenlő részre vágjuk, a szilvát félbe. A cukrot és a fahéjat összekeverjük.
  3. 180 fokra előmelegítjük a sütőt.
  4. A tésztát kinyújtjuk.
  5. A kiválasztott sütőedény hátuljára tesszük, és a tésztára egy fóliát. Így megkapjuk az adott méretet, és a nyújtófára sem ragad oda a tészta, és nem kell több lisztet használnunk. (Én egy pizza tepsit használtam, az kb 28 cm, tettem bele sütőpapírt.)
  6. Ezt elősütjük 15 percig. Utána kivesszük a sütőből, és a fahéjas cukorral meghintjük, elrendezzük rajta a gyümölcsöt, és ha maradt cukor, akkor azzal még megszórjuk a tetejét. 
  7. Visszatesszük, és még 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 808
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

BackerMan

Mióta szakács: 2012.05.19.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

almás-szilvás linzer, almás-szilvás süti, fahéjas almás-szilvás pite

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

635
finomliszt 15 dkg
vaj 10 dkg
porcukor 5 dkg
víz 2 ek
szilva 20 dkg
alma 3 közepes db
fahéj 1 teáskanál
barna cukor 2 ek