Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-túrós réteskocka

Almás-túrós réteskocka
Almás-túrós réteskocka
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor ezt a süteményt először elkészítettem, olyan sikere volt, hogy a következő két napban újra meg kellett sütnöm.

Az illatok belengik a konyhát, és mintha egy cukrászdába röpítenének minket...

hozzávalók / 6 adag

Tésztaalap

A túrós réteghez

Az almás réteghez

Szólj hozzá!

elkészítés

A túró töltelék elkészítése

  1. A túrós töltelék hozzávalóit botmixerrel krémes masszává turmixoljuk, a mazsola kivételével.

Az almás részhez

  1. Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk, majd nem túl vastagon felszeleteljük. A fahéjat összeszitáljuk a porcukorral.

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A tepsibe fektetünk egy réteslapot, megkenjük vajjal, majd ráfektetünk egy másik lapot. Megkenjük a túrós massza felével, és megszórjuk a mazsola egy részével. Újabb két réteslap jön az előzőekhez hasonlóan. Erre kerül a szeletelt alma fele, amit megszórunk a fahéjas porcukorral.
  3. Újabb két réteslap a maradék túró töltelékkel, amit szintén két lappal fedünk be. Erre kerül a maradék alma és porcukor. Az összeállított süteményt befedjük a maradék lapokkal, és lekenjük a tetejét a maradék vajjal.
  4. 180-190 C fokon aranybarnára sütjük. Ha kész, porcukorral megszórjuk a tetejét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 331
elküldve: 2
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.29.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós-almás süti, réteges sütemény almával és túróval, leveles süti túróval és almával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

711
réteslap 12 db
vaj 7 dkg
tehéntúró 70 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
tojássárgája 4 db
tejföl 2 dl
porcukor 8 dkg
mazsola 6 dkg
alma 6 közepes db
porcukor 5 ek
fahéj 1 ek