Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás túrótorta

Almás túrótorta
Almás túrótorta
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tortát egy szülinapra csináltam tegnap, a résztvevőknek nagyon ízlett. Látogass el facebook oldalamra, ahol még több finomságot találsz:)

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Túrókrém

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 6 db tojást szétválasztjuk, külön a fehérjét, külön a sárgáját. A sárgáját felverjük a cukor felével (60 g), és hozzáadjuk a lisztet. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a lisztes masszába.
  2. 2 db tepsit használunk, amit lefedünk sütőpapírral, és egy kisebb tortaformát körberajzolunk, hogy lássuk, hova kell önteni a tésztát.
  3. Előmelegített 180°C-os sütőben megsütjük, amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával teszteljük!
  4. Túrókrém: A 450 g túróba belekeverjük a 2 csomag vaníliás cukrot, a lereszelt almát és a darált mandulát, majd belereszeljük a citrom héját, és a levét is hozzáöntjük. Kézi mixerrel jól összekeverjük.
  5. Miután kihűlt a piskóta, óvatosan leválasztjuk a sütőpapírról, majd szépen összerakjuk a tortánkat. Használjunk hozzá a tortaformát, hogy a tésztánk ne égjen oda. Belerakjuk felváltva a piskótát és a krémet. A tetejét is borítsuk be túrókrémmel, majd előmelegített, 160°C-os sütőben süssük fél óráig. Ha készen van, hagyjuk kicsit kihűlni, majd levesszük a tortaformát, és a tetejét mandarinnal díszítsük. :)
  • sütési hőfok: 160°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 137
elküldve: 1
receptkönyvben: 33
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kuktalány

Mióta szakács: 2013.08.29.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyümölcsös túrótorta, almás túrókrém torta, túrótorta almával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

550
tojás 6 db
finomliszt 120 g
cukor 120 g
tehéntúró 45 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
citrom 1 db
alma 7 db
mandula 70 g
mandarin 4 db