Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almatorta leveles tésztából

Almatorta leveles tésztából
Almatorta leveles tésztából
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A leveles tésztából készült sütemény nálunk mindíg nyerő. Finom, gyorsan lehet vele dolgozni, és pont egy tortaformára elegendő van egy csomagban:). A szőlős díszítés pedig a szüret kedvéért történt.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tölthetjük persze körtével, szilvával, szőlővel, birsalmával, de legfinomabb a fahéjas párolt almával. Ha van maradék tojásfehérjénk kéznél, a felvert habot is a gyümölcshöz keverhetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almát előkészítjük: meghámozzuk, apró darabkákra vagdaljuk, és mikróban kicsit előpuhítjuk (2-3 perc 800 W-on).
  2. A felengedett tészta első lapját kinyújtjuk, és egy kerek tortaforma aljára lapogatjuk.
  3. Megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk kevés darált háztartási keksszel.
  4. A második lapot kettévágjuk hosszában, és ebből nyújtjuk a torta oldalát. Hozzálapogatjuk a formához, és az aljához is.
  5. A fahéjas cukorral összekevert almával megtöltjük a formát úgy, hogy közben megszórjuk a maradék darált keksszel is.
  6. A harmadik lapot kerek formára nyújtva, befedjük az egészet. (Én megkenegettem az oldaltésztát is kicsit tojással, hogy biztosan ragadjon.)
  7. Végül a tetejét is lekenjük, megszurkáljuk villával, és előmelegített, nem túl forró sütőben kb. 40 percet sütjük.
  8. A 8. almával (felszeleteltük, és zselatinba mártottuk, hogy fényes legyen) és szőlőszemekkel díszítjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 21 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 933
elküldve: 2
receptkönyvben: 49
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

tekovacs

Mióta szakács: 2011.01.02.
91 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: szüret
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

almás-szőlős torta, leveles almatorta szőlővel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mannika1
Mannika / mannika1 Sun, 2013-01-20 13:57

Tegnap elkészítettem ezt a tortát. Úgy gondoltam , nem bonyolult és gyorsan kész. Így is lett. Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott. Komment: Anya máskor is süthetsz ilyet.!

549
leveles tészta 1 csomag
alma 8 db
tojás 1 db
cukor 5 ek
fahéj 1 tk
kekszmorzsa 4 ek