Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alternatív patisszon

Alternatív patisszon
Alternatív patisszon
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez is lehet egy alternatíva. Bármilyen zöldség hozzátehető, és bármelyik elhagyható, akár még a hús is. Jó étvágyat!


hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A zöldségekhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk.
  2. A mustárt, az olajat, a bazsalikomot, az oraganót, a borsot és a sót  kis tálban összekeverjük, befeforgatjuk a húst, és hűtőbe tesszük. (Egy nappal előbb elkészíthető.)
  3. A zöldségeket megtisztítjuk, és összevágjuk (patiszon, zeller kockáravágva, hagyma, paprika karikára vágva, répák hasábra vágva). Lesózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel is megszórjuk, és öszzekeverjük.
  4. A húst kicsi olajon fehéredésig elősütjük. Amikor kész, a zöldségekre borítjuk, és jól összekeverjük.
  5. Az egészet tűzálló tálba öntjük, és alufólia alatt addig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak. (Jó sok levet ereszt!)

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 59 772
elküldve: 16
receptkönyvben: 638
elkészítve: 23/30
Facebookon megjelent: -

szakács

DrHouse

Mióta szakács: 2011.04.04.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges patiszon csirkemellel, patiszonos csirkeragu

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csatadi.nora
csatadi.nora Sun, 2017-07-23 16:02

Elkészítettem, nagyon finom lett. Annyit változtattam rajta, hogy mustár helyett egy nagy kanál mézet tettem a csirkére sütéskor. Köszi a receptet!

Hobbigilda
Hobbigilda Sat, 2012-09-08 14:37

Azért a sütési idő jócskán meghaladja azt a 40 percet ami fel van tüntetve :S Viszont biztos megéri várni, mert már az illata is ínycsiklandó. Én még várok, egy órája sül :) Köszi a receptet. Orsi

193
csirkemell filé 0.5 db
mustár 3 ek
napraforgó olaj 2 ek
bors 1 kk
oregánó 2 tk
bazsalikom 2 tk
0 ízlés szerint
patisszon 1 db
paradicsom 2 db
vöröshagyma 2 közepes fej
sárgarépa 2 db
paprika 2 db
fehérrépa 2 db
zeller 1 db
bors 1 kávéskanál
0 ízlés szerint
kakukkfű 2 tk