Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aludttejes krumpliprósza

Aludttejes krumpliprósza
Aludttejes krumpliprósza
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A vidéki konyha egyszerű klasszikusa, télen-nyáron, ebédre-vacsorára, önállóan vagy köretként, tetszés szerint variálható, gyorsan elkészíthető.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Hidegen-melegen, zöld salátával vagy tejföllel meglocsolva, esetleg húsételek mellé köretként fogyasztható. Kiváló borkorcsolya!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat meghámozzuk és lereszeljük (lehetőleg nagy lyukú reszelőn). A reszeléket jól kifacsarjuk, majd összekeverjük gyorsan az aludttejjel, hogy ne barnuljon meg. Sózzuk, majd folyamatos keverés mellett beledolgozzuk a lisztet.
  2. Egy tepsit jó vastagon kizsírozunk, a megadott zsírmennyiség felével, majd a krumplis masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes erősségű tűzön kb. 40 perc alatt pirosra sütjük. Az utolsó 10 percben a tetejét kenjük meg a maradék zsírral elkevert tejföllel.
  3. Tálalás előtt megszórhatjuk pirított vöröshagymával, de ez el is hagyható. A tepsiben kockára vágjuk, és úgy tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 532
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

giuliettalupa

Mióta szakács: 2019.07.13.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

Krumplimálé, tepsis krumpliprósza

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

339
burgonya 12 közepes db
finomliszt 10 ek
aludttej 5 dl
tejföl 5 ek
vöröshagyma 1 közepes db
0 ízlés szerint
kacsazsír 2 ek