Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aludttejes prósza

Aludttejes prósza
Aludttejes prósza
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon régen nem ettem már aludttejes prószát, nosztalgikus érzésre vágytam, és mivel akadt otthon, házi szilvalekvárral el kellett készítenem. Nem csalódtam. :)
Kipróbáltam baracklekvárral is, úgy sem utolsó.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 2 l tejből aludttejet készítünk.
  2. A tojást összekeverjük a cukorral, 5 ek aludttejel és egy csipet sóval.
  3. Hozzákeverjük a maradék aluddtejet, valamint annyi lisztet, hogy a palacsintatésztánál sűrűbb tésztát kapjunk.
  4. Kivajazunk, majd kilisztezünk egy tepsit, beleöntjük a tésztát.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük, mikor már majdnem kész, tetejét megpöttyözzük házi szilvalekvárral és tejföllel.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 30 085
elküldve: 3
receptkönyvben: 108
elkészítve: 3/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Edina

Mióta szakács: 2010.04.17.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

prósza szilvalekvárral, prósza aludttejből

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Usika
Usika / Usika Thu, 2013-11-21 16:01

De jooooo, pont most alszik egy kis tej :). Azt hiszem ilyen prósza lesz belőle. Nagymamám mindig ilyet csinált, imádtam! Köszönöm :)!

eduscho89
Edina / eduscho89 Wed, 2011-11-09 22:52

Még nem próbáltam kefirrel, de körülbelül 500 g-nyi aludttejet használok a recepthez, szerintem ennyi kefirből, vagy natúr joghurtból is elég lesz.
Remélem tudtam segíteni.

Edina

margo1130
margo1130 Wed, 2011-11-09 22:32

Mennyi natur joghurttal,vagy kefirrel lehetne helyettesíteni az aludttejet?
Válaszodat elöre is köszönöm. Margó

631
tej 2 l
tojás 1 db
finomliszt 25 dkg
cukor 3 ek
1 csipet
tejföl 3 ek
szilvalekvár 3 ek
vaj 1 ek