Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai csokis cookie sajt imádó konyhájából

Amerikai csokis cookie sajt imádó konyhájából
Amerikai csokis cookie sajt imádó konyhájából
24 perc / előkészület: 15 perc sütés: 9 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor az USA-ban éltem, szinte minden héten kellett csinálnom ezt a sütit. Nagyon egyszerű az elkészítése, így a kezdők is nyugodtan próbálkozzanak. Vigyázz, tűnékeny. Ebből a mennyiségből kb. 3 tucat jön ki, és nálunk ez két nap alatt eltűnik. Sajnos még nem találtam ki a kalóriamentes változatot, de gondolkodom rajta :)

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrokat kikeverjük a vajjal és a vanília aromával. (A vajat már előre kivettem a hűtőből, így könnyebben keverhető.)
  2. A keverés során a tojásokat egyesével hozzáadjuk, és tovább keverjük.
  3. Jöhet a sütőpor és a só, majd végül a lisztet is hozzákeverjük.
  4. Végül a csokicseppeket is belekeverjük a masszába. (Tört csokival is jó, de a cseppeket jobban szeretem, mert egyenletesebb az eloszlás.)
  5. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra.
  6. Egy evőkanállal kb. 1,5 cm átmérőjű kupacokat halmozunk a tepsire. Egymástól kb. 3 cm távolságra. Ez azért fontos, mert a sütés során szétterülnek kis kerek formájúra.
  7. Majd be a sütőbe velük, és 9-11 perc alatt készre sütjük.
  8. Akkor jó, ha a közepe még lágy, de a külseje már roppan. Amikor kivesszük, akkor azonnal egy sütirácsra pakoljuk, hogy kihűljön.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 791
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

sajt imádó

Mióta szakács: 2014.10.07.
18 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

amerikai keksz, csokidarabos keksz, csokis keksz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

567
cukor 175 g
barna cukor 175 g
vaj 235 g
vaníliaaroma 1 teáskanál
tojás 2 db
1 kávéskanál
sütőpor 1 csomag
finomliszt 475 g
csokoládé 350 g