Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai palacsinta 6. - olasz krémes

Amerikai palacsinta 6. - olasz krémes
Amerikai palacsinta 6. - olasz krémes
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Évekkel ezelőtt anyukám rendelt a tévéből egy "amerikai palacsintasütőt", amihez volt ugyan recept, de a hozzávalókat nem tudtuk beszerezni. Ekkor született meg ez a találmány :).

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a tejjel, a cukorral és a Nutellával (a legjobb, ha a Nutellát felolvasztjuk a mikróban vagy gőz fölött).
  2. A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
  3. Belekeverjük a habot a nutellás masszába.
  4. Kikenjük a serpenyőt egy kis olajjal, felforrósítjuk, és már mehet is bele az első merítőkanál massza.
  5. Kb. 6 percig sütjük (nagyon lassú tűzön!), ezután megfordítjuk, és még kb. 4 percig sütjük ezen a felén is.
  6. Tányérra csúsztatjuk, és egészben hagyjuk, vagy bármilyen formára kiszúrhatjuk.
  7. Meg lehet kenni, locsolni mindenféle finomsággal, de csak úgy magában is nagyon finom.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 952
elküldve: 0
receptkönyvben: 104
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

palice

Mióta szakács: 2011.02.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 2 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

nutellás palacsinta, nutellás amerikai palacsinta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

T.Dorina
T.Dorina Tue, 2011-04-12 20:32

A felvert tojásfehérje miatt jól sejtem, hogy nem jó ötlet előző nap elkészíteni a tésztát, és csak másnap kisütni a palacsintákat?

palice
palice / palice Tue, 2011-04-12 21:14

Kedves Dorina!
szerintem nem lesz semmi baj,ha a huttoben alszik a teszta :) Ezzel meg nem probaltam,de a hagyomanyos palacsinta tesztajat,igaz nincs benne tojasfeherje felvereve,pihentetni szoktak jo par orat ( mifelenk... :) )
Jo palacsintazast! Udvozlettel,Alice.

653
finomliszt 120 g
tojás 3 db
sütőpor 1 kk
tej 150 ml
1 csipet
porcukor 2 ek
nutella 3 ek
napraforgó olaj 1 teáskanál