Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai palacsinta Angormi konyhájából

Amerikai palacsinta Angormi konyhájából
Amerikai palacsinta Angormi konyhájából
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régóta próbálom elkészíteni a tökéletes amerikai palacsintát, rengeteg receptet kipróbáltam. Végül egy amerikai ismerősömtől kértem egy receptet, ez egy nagymama amerikai palacsinta receptje. Ezzel kezdtem el kísérletezgetni. Végre meghozta a gyümölcsét, igazán lágy, könnyed, levegős és finom palacsinták születtek. Ajánlom mindenkinek!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Nekem kb. 9-10 db jön ki ebből a receptből, de bőven elég. Juharsziruppal a legfinomabb, de ehetjük lekvárral, nutellával, és bármi mással amivel szeretnénk.
Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport egy tálba szitáljuk, és hozzáadjuk a cukrot, sót, és elkeverjük.
  2. Megolvasztjuk a vajat. A lisztes keverék közepére egy lyukat készítünk, ide beleöntjük az olvasztott vajat, és hozzáadjuk a tojást.
  3. Kezdjük el összedolgozni, a tejet fokozatosan öntsük hozzá (nem muszáj mind a 3 dl-t, ahogy jónak látjátok), simára keverjük. A tésztának sűrűnek kell lennie, de mégis folyósnak, ez a lényeg.
  4. Egy serpenyőt alaposan felmelegítünk. Az első palacsinta alá kenjünk nagyon kevés olajat. Nálam minden palacsinta ilyen fél merőkanálnyi, ezt öntsük a serpenyőbe, mikor már látjuk, hogy buborékos a teteje, fordítsuk meg. Közepes lángon süssük!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 56 414
elküldve: 9
receptkönyvben: 423
elkészítve: 88/88
Facebookon megjelent: -

szakács

Angormi

Mióta szakács: 2013.11.29.
1 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
konyhatitkok: nagyi receptjei
mikor: reggeli, tízórai
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

old fashioned pancakes, amerikai palacsinta, könnyű amerikai palacsinta

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lumiere
lumiere / lumiere Tue, 2016-02-09 18:22

Csak ezt szoktam készíteni, és mivel ma van a palacsinta napja, ezért most is ezt fogom megcsinálni

perla98
Perla / perla98 Wed, 2015-07-15 09:48

Kedves Angormi!
Elkészült életem első amerikai palacsintája,és nagyon örülök,hogy erre a receptre esett a választásom.Vanília pudinggal és banánnal tálaltam,látványra és ízre is fantasztikus.A család nevében is köszönöm.:)

Varagd
Varagd / Varagd Mon, 2015-04-20 17:24

Rengetegszer megcsináltam, szuper recept, a gyerekeim is imádják! Köszönjük!

HomerS
HomerS Wed, 2015-01-28 16:17

Elkészítettem. Azt hittem kevés lesz, ezért azonnal dupla adaggal indítottam, de bőséges volt. :)

Nona91
Nona91 Thu, 2014-11-06 11:10

Nagyon finom,bár én házi barack lekvárral kínáltam,de isteni :) nagyon jó a recept!

kisdery
kisdery Thu, 2014-09-04 18:16

Nagyon jó a recept, a Keresztlányomnak is ajánlottam.Azóta mind a ketten többször készítettük el.Természetesen dupla adagból, sok a "fóka" falóka!:) Köszi a receptet, a sok kísérletezést! Minden jót kívánok neked!

ZooleK
ZooleK / ZooleK Thu, 2014-06-26 17:41

Finom palacsinta, de az túlzás, hogy 4 főnek elegendő, ha éhesebb vagyok akkor kb egyszerre megeszem. Mindenesetre a párommal elnasiztuk délután, de én inkább csak maximum két főnyi reggelinek ajánlanám ezt az adagot.

saphira
saphira Fri, 2014-05-02 12:22

Most készítettem el, juharsziruppal, szuperjó! Köszi a receptet!

Jekaterina
Jekaterina Thu, 2014-04-24 22:57

Most próbáltam ki életemben először, nagyon szuper lett, gyors, alig kell valami hozzá, de mégis sok lesz belőle. még másnap is ezt reggeliztük a húgommal :) én birsalmalekvárral és reszelt almával is kipróbáltam.

bogi.xse
bogi.xse Tue, 2013-12-03 20:02

elkészítettem vaníliaöntettel, isteni finom lett. köszönöm a szuper receptet! :)

464
finomliszt 15 dkg
sütőpor 1 csomag
1 csipet
cukor 1 ek
tej 3 dl
tojás 1 db
vaj 1 ek