Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananásszal sült sajtos csirkemell

Ananásszal sült sajtos csirkemell
Ananásszal sült sajtos csirkemell
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régóta készítem ezt az ételt, de mindig száraznak találtam a húst, ha nyersen tettem a sütőbe, igaz, akkor lealufóliáztam és több ideig sült. Azzal, hogy előtte egy kicsit lisztbe forgatom és elősütöm, nagyon zamatos lesz az íze.  

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Rizzsel és majonézes kukoricával, kukoricás rizzsel vagy krumplipürével egyaránt finom. A fokhagymát és sajtot ne sajnáljuk róla, attól lesz igazán jó, ha nagyon sok van rajta! 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, vastagabb szeletekre vágjuk, enyhén kiklopofoljuk. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymával dörzsölünk be minden szeletet. 
  2. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk. A csirkemelleket lisztbe forgatjuk (nem kell nagyon, elég csak éppen, hogy bevonja) és picit mindkét oldalát fehéredésig sütjük (nem kell átsütni, csak kérget kapjon). 
  3. A csirkét tálba rendezzük, tejföllel megkenjük, erre is mehet még ízlés szerint kis só és bors. Az ananászkarikákat egymás mellé rendezzük a húsra. 
  4. Jó bőven szeletelünk rá sajtot, és sütőben addig pirítjuk, amíg a sajt szép pirosra nem sül. 
  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 18 512
elküldve: 3
receptkönyvben: 248
elkészítve: 10/14
Facebookon megjelent: -

szakács

vNóra

Mióta szakács: 2011.05.08.
44 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hawaii csirke sonka nélkül, sajtos-ananászos csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

643
csirkemell filé 50 dkg
ananászkonzerv 40 dkg
tejföl 2 dl
fokhagyma 5 gerezd
sajt 20 dkg
finomliszt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 4 ek