Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananászos-kókuszos muffin

Ananászos-kókuszos muffin
Ananászos-kókuszos muffin
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel a férjem egyáltalán nem édesszájú, ezért nem érdemes óriási tepsivel sütit sütnöm, kivéve, ha vendégek jönnek. Így most ráálltam a muffin sütésre, és sorra próbálom ki a recepteket. Ennek a fincsi muffinnak a receptjét egy lisztes zacskó oldalán találtam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Következőképpen díszíthetjük a muffint: 2 evőkanál ananászlevet elkeverünk kb. 200 g porcukorral, és ezzel a mázzal bevonjuk a muffint, majd kókuszreszelékkel megszórjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az ananászt jól lecsöpögtetjük és kis darabokra vágjuk (természetesen friss ananász is jó).
  2. Egy másik tálban a tojást, a cukrot, az olajat, a natúr joghurtot és a rumot (vagy rumaromát) jól összekeverjük. Hozzáadjuk az ananászkockákat, és jól beleforgatjuk. Majd a lisztes keveréket is hozzátesszük, és jól eldolgozzuk.
  3. A tésztát eloszlatjuk a papírral kibélelt muffin formában.
  4. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Tűpróba! A kész muffinokat 5 percig a tepsiben hagyjuk pihenni.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 3 990
elküldve: 0
receptkönyvben: 53
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Adriennke26

Mióta szakács: 2013.05.15.
32 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos muffin, kókuszos muffin ananász darabokkal, ananászos muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

729
finomliszt 200 g
sütőpor 2 teáskanál
kókuszreszelék 50 g
ananászkonzerv 250 g
tojás 1 db
cukor 150 g
napraforgó olaj 100 ml
joghurt 250 g
rum 1 ek