Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananászos-kókusztejes csirkemell

Ananászos-kókusztejes csirkemell
Ananászos-kókusztejes csirkemell
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon izgat az indiai ízvilág, de nem vagyok elég bátor belevágni egy sok fűszeres fogásba. Viszont az ananászt és a kókuszt nagyon szeretem, innen jött az ötlet, hogy keresztezem a curryvel és a gyömbérrel.

Nekem nagyon ízlett a végeredmény, sőt, még konzervatív ízvilágú édesapám is megdicsérte!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köret nélkül is igazán finom és egészséges, de ha valaki ragaszkodik a körethez, akkor keleti rizsfajtákkal ajánlom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát felaprítjuk, megpároljuk kicsit a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Ízlés szerint fűszerezzük: curryt, gyömbért, chilit szórunk rá, sózzuk-borsozzuk.
  2. 10 percig sütjük, időnként megkeverve, hogy ne égjen le. Utána hozzáadjuk a konzervananászt (ha nagyobb darabos, érdemes kisebbekre vágni) és a vékony csíkokra vágott paprikát.
  3. Így sütjük további 10 percig, majd felöntjük a kókusztejjel, és hozzáadunk egy-két evőkanálnyi kókuszreszeléket. Pár percig az egészet egybesütjük, majd melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 091
elküldve: 3
receptkönyvben: 75
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

roskapetra

Mióta szakács: 2015.09.20.
80 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kókuszos-ananászos csirke, ananászos csirke kókusztejjel

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

399
csirkemell filé 600 g
ananászkonzerv 350 g
kókusztej 200 ml
piros kaliforniai paprika 1 db
vöröshagyma 1 közepes db
kókuszolaj 2 ek
kókuszreszelék 1 ek
curry por 0 ízlés szerint
gyömbérpor 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chilipehely 0 ízlés szerint