Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananászos rakott kelbimbó

Ananászos rakott kelbimbó
Ananászos rakott kelbimbó
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a kelbimbót és az ananászt is, kíváncsi voltam, így milyen lesz :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az ananászt és a vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A kelbimbót megmossuk.
  2. A rizst sós vízben megfőzzük (12 perc elég neki). A kelbimbót lobogó, sós vízben 5 perc alatt roppanósra főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A vöröshagymát egy ek. olívaolajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk az ananászt, és összeforgatjuk (az ananász is piruljon meg).
  3. Egy hőálló üvegtálat kivajazunk, belesimítjuk a rizst. A kelbimbót összekeverjük a hagymás ananásszal, majd a rizsre terítjük.
  4. 2 tojást felverünk, hozzáadjuk a tejszínt, a joghurtot, a zúzott fokhagymát, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd a zöldségekre kanalazzuk (mindenhova jusson).
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percet sütjük (érezni fogjuk az illatát, illetve sütés közben ellenőrizzük).
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 235
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

KajSzilvi

Mióta szakács: 2018.01.21.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

húsmentes rakott kelbimbó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

355
jázmin rizs 16 dkg
kelbimbó 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
ananász 20 dkg
olívaolaj 1 ek
főzőtejszín 200 ml
joghurt 150 g
tojás 2 db
szerecsendió 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
víz 3 dl