Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ananászos-túrós pite

Ananászos-túrós pite
Ananászos-túrós pite
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az ananászos túrós pite szerintem az egyik legfinomabb sütemény. Roppant omlós, friss és üdítő desszert.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába öntjük, és a dagasztókarral összedolgozzuk sima tésztává. A hűtőbe tesszük 1 órára fóliába csomagolva.

Töltelék

  1. A töltelékhez a kétféle túrót összekeverjük, és a tojások sárgájával, a cukorral, vaníliával, a citrom héjával, a búzadarával eldolgozzuk. A tojások fehérjét habnak felverjük, majd óvatosan elkeverjük a túróval, majd hozzákeverjük az apróra kockázott ananászt.
  2. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát elővesszük a hűtőből, és két 25x35 cm-es lapnak kinyújtjuk. Az egyiket tepsibe helyezzük, egyenletesen rásimítjuk a túrótölteléket, majd befedjük a másik tésztával. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét.
  3. 30 perc alatt készre sütjük 170 fokon, és hagyjuk kihűlni, majd kockázzuk fel, és szórjuk meg porcukorral elkevert vaníliás cukorral.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x35 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 457
elküldve: 2
receptkönyvben: 57
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

különleges túrós pite, egzotikus túrós süti, túrós pite ananásszal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DeákAndrea
Lizinka / DeákAndrea Thu, 2015-05-14 15:18

Kedves Zsuzsa"mama"!
Nagyon jól néz ki a pite és bizonyára finom is! Meg fogom sütni a hét végén.
Andi

1142
vaj 25 dkg
finomliszt 50 dkg
cukor 25 dkg
tojássárgája 2 db
tejföl 1 dl
sütőpor 1 csomag
tehéntúró 50 dkg
krémtúró 25 dkg
tojás 3 db
porcukor 10 dkg
tejföl 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert
búzadara 1 evőkanál
ananászkonzerv 30 dkg
vaníliás cukor 1 csomag