Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Andalúziai zöldségleves

Andalúziai zöldségleves
Andalúziai zöldségleves
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Receptkártyáról van! :)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Fehér kenyér, pirított kenyérkocka vagy szezámmagos kenyér illik hozzá. Tehetünk a levesbe 1 ek sűrű natúr joghurtot is.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk. A húsát a csumája nélkül kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, néhány szeletet félretehetünk díszítésnek, a maradékot felkockázzuk. A vörös- és fokhagymát meghámozzuk, durvára összeaprítjuk. A paprikát megmossuk, megtisztítjuk, kockákra vágjuk.
  2. A hozzávalókat 1 dl vízzel a turmixgépbe töltjük, és pépesítjük.
  3. A zöldfűszereket megmossuk, és megszikkasztjuk. A leveleket lecsipkedjük, a bazsalikomot és a majoránnát felaprítjuk, és a levesbe keverjük. Citromlével, sóval, borssal és tabasco mártással ízesítjük. Végül az olajat is beleöntjük.
  4. A levest tálalás előtt legalább 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 802
elküldve: 1
receptkönyvben: 23
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Ágnes

Mióta szakács: 2010.02.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap, AB0 diéta – A vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: vegán
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves főzés nélkül, spanyol leves zöldségekkel, levesturmix, hideg zöldségleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

58
paradicsom 40 dkg
kígyóuborka 1 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
zöldpaprika 1 db
bazsalikom 1 csokor
majoranna 2 szál
citromlé 2 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
tabasco szósz 1 ek
olívaolaj 2 ek
víz 1 dl