Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Arany halrudak krémsajtos sütőtökpürével és pirított tökmagos salátával

Arany halrudak krémsajtos sütőtökpürével és pirított tökmagos salátával
Arany halrudak krémsajtos sütőtökpürével és pirított tökmagos salátával
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szupergyorsan összedobható ebéd vagy vacsora a hét bármely napjára, ráadásul ebben a formában még a gyerekek is meg fogják enni a sütőtököt! 

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkockázott és meghámozott sütőtököt egy kisebb lábasba tesszük, felöntjük vízzel, megsózzuk, majd puhára főzzük. Ha kész, leöntjük róla a vizet.
  2. A sütőtökhöz adjuk a krémsajtot, reszelünk hozzá szerecsendiót, sózzuk-borsozzuk, majd botmixerrel teljesen simára és krémesre dolgozzuk.
  3. A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és 230°C-ra előmelegített sütőben 14 percet sütjük, félidőnél megforgatva őket. (Légkeveréses sütőben 11 perc is elég neki.)
  4. Amíg a hal sül, gyorsan elkészítjük a salátát, ehhez először a tökmagot egy tepsiben megpirítjuk. Egy nagy tálba rakjuk a salátakeveréket, hozzáadjuk a felnegyedelt paradicsomot, a finomra vágott pórét, a pirított tökmagot, valamint a tökmagolajat. Sózzuk-borsozzuk, és az egészet összeforgatjuk.
  5. A halrudacskákat a salátával és a sütőtökpürével tálaljuk.
  • sütési hőfok: 230°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 739
elküldve: 1
receptkönyvben: 45
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 3

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
962 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: halételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sütőtökpürés halrudacska

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

403
sütőtök 50 dkg
krémsajt 125 g
szerecsendió 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
halrudacska 45 dkg
tökmag 50 g
salátakeverék 15 dkg
koktélparadicsom 5 db
póréhagyma 0.5 db
tökmagolaj 2 teáskanál