Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszalt gyümölcsös golyók

Aszalt gyümölcsös golyók
Aszalt gyümölcsös golyók
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egészségnap lesz a gyerekeim iskolájában, oda készült ez a finomság. Nyugodtan lehetünk a hozzávalókkal kreatívak: dió helyett mandula vagy mogyoró is kerülhet bele, ill. használhatunk darált háztartási kekszet is. Nekem a nem sikerült gluténmentes mézesem került ledarálva ebbe a golyóba :-D A citromlevet és a mézet hagyjuk a legvégére, nem biztos, hogy kelleni fog bele! Kóstoljuk!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Készíthetünk belőle reform szaloncukrot is!

Kb. 50-55 db golyó lesz belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az aszalt áfonyát és mazsolát tegyük egy lábasba, öntsük fel vízzel, forraljuk fel, majd a lángot elzárva alatta, hagyjuk fedő alatt 5 percig állni a forró vízben.
  2. Csepegtessük le alaposan a mazsolát és áfonyát, majd merülő mixerrel vagy késes aprítóval dolgozzuk egyneművé, masszává.
  3. Adjuk hozzá a kókuszt (érdemes kisebb szeműt/szálút használni), darált diót és kekszet, dolgozzuk egyneművé.
  4. Ha szükséges vagy nem állna össze, adjuk hozzá a citromlevet és a mézet.
  5. Tetszés szerinti méretre gombócoljuk ki. Hagyjuk hűtőben szikkadni kicsit. Díszíthetjük csokival is.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 207
elküldve: 1
receptkönyvben: 163
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

aszalt gyümölcsös golyók, aszalt gyümölcsös kekszgolyók, cukor nélküli gyümölcsös golyók

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Schelek
Schelek / Schelek Mon, 2015-03-02 10:23

Szia! Elkésztettem tegnap a recepted alaján valamit :D Azért így mondom, mert már rég terveztem, megvoltak itthon a hozzávalók, viszont úgy emlékeztem, hogy mindenből 100 g kell, és bizony a mazsolából is csak annyival dolgoztam (tudom, minek próbálok visszaemlékezni, ahelyett, hogy megnézném...). Így is nagyon finom, csak ugye egy picit sem állt össze a tészta, úgyhogy gombócok helyett kiskanállal esszük a tálból :D Mézet még nem raktam bele, csak citromlevet, mert így is nagyon édes, de majd még meglátom, lesz-e ma a babóm mellett időm rá, hogy feljavítsam, de a lényeg, hogy szuper ötlet a recepted, nekem nagyon tetszik, és tervezem, hogy kísérletezzek vele (pl. reszelt almával és körtével valami hasonló finomság :) ). Üdv: Schelek

nyihaj
nyihaj / nyihaj Mon, 2015-03-02 16:47

Szia! Örülök, hogy kiskanállal is ízlik ;) Szerintem nincs veszve a golyó: hiszen csak mazsolát kell venned és hozzádolgoznod a meglevő masszához. Igaz, két lépesben, de a megfelelő végeredményt kell kapnod. Sok sikert és jó próbálkozást! Üdv, Hajni

529
mazsola 40 dkg
áfonya 10 dkg
dió 10 dkg
kókuszreszelék 100 g
gyömbéres keksz 10 dkg
citromlé 1 citromból nyert
fahéj 1 késhegynyi
méz 2 ek