Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszalt szilvás-csokis bejgli

Aszalt szilvás-csokis bejgli
Aszalt szilvás-csokis bejgli
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsony közeledtével készültem valami "karácsonyosat", de mégsem unalamasat sütni. Egy magazinból vettem az ötletet, majd egy szombat este (8-kor) megszületett a prototípus, és majdnem el is fogyott még melegen. És mivel a mákos és diós bejgli nálunk senkit nem érdekel, így karácsonykor is készítettem ebből a finomságból.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

A lekenéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk a szokásos módon.
  2. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A borba belekeverjük a mézet, és ebben a mézes borban az aszalt gyümölcsöt 5 percig főzzük. Lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk.
  3. A csokoládét lereszeljük.
  4. A megkelt tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk.
  5. A tésztára rászórjuk a cukor felét, a csokoládé felét, majd a szilva felét szépen sorba rakjuk rajta.
  6. Feltekerve még 10-20 percig kelni hagyjuk, majd tojással lekenve sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 977
elküldve: 5
receptkönyvben: 142
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

B

Mióta szakács: 2011.08.22.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

bejgli, csokis-szilvás bejgli, bejgli csokival és aszalt szilvával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

767
finomliszt 50 dkg
margarin 25 dkg
élesztő 2.5 dkg
cukor 5 dkg
tej 1 dl
tojás 2 db
1 csipet
vörösbor 2 dl
méz 2 ek
aszalt szilva 10 dkg
étcsokoládé 20 dkg
cukor 10 dkg
tojás 1 db