Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszalványos zabpelyhes keksz

Aszalványos zabpelyhes keksz
Aszalványos zabpelyhes keksz
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a kekszet sokszor készítem, mert egészséges nasinak tartom. Ha nincs időnk reggelizni, egy ilyen keksz, és nem éhezünk.
Az Ikrek rágták már a fülem egy kis nasi után, amit vihetnének az oviba.
Persze ők a pékségben kapható "fullkalóriás" kakaós csigára gondoltak...
De azt már nem eszik meg, annyira édes nekik is. Amióta olvastam a "Cukor Blues"-t... sok minden megváltozott a táplálkozásunkban. Már a nádcukrot sem használom. Méz vagy a gyümölcs maga.
A nagylányunk is - hazaérvén - megdézsmálta... és eligazgatta, hogy ne tűnjön fel a hiány...
De sajna megszámoltam... mert készültem feltölteni a NoSalty-ra :-))

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Egy pohár hideg tej vagy kakaó :-) Felnőtteknek egy pohár bor mellé... Kinek a pap... kinek a....

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zabpelyhet összekeverjük a szódabikarbónával.
  2. Az aszalványokat és a diót, mandulát apróra daraboljuk, hozzáadjuk a zabpehelyhez.
  3. A tojásokat felverjük, beletesszük a mézet, olívaolajat (vajat), és hozzáöntjük az aszalványokkal elkevert zabpehelyhez.
  4. Kanálnyi adagokat a tenyerünkön ellapítjuk helyes formákká, és előmelegített sütőben, 180 fokon 15 percig sütjük.
  5. Utána ráadjuk a légkeverést, elzárjuk a hőfokot, és még 5 percet "szárítjuk".
  6. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi lett, 30 db.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40×40 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 18 321
elküldve: 15
receptkönyvben: 205
elkészítve: 12/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Bejja

Mióta szakács: 2012.03.21.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

aszalványos keksz, zabpelyhes keksz, aszalt gyümölcsös zabkeksz

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kodia1
Kodia1 Tue, 2014-11-11 21:26

Nagyon finom a keksz! :-) Először csak fél adagot készítettem, diónyi golyókat lapítottam ki a tenyerem között, amiből 20-23 db lett, és csak 10 dkg aszalt gyümölcsöt tettem bele. Ha legközelebb elkészítem akkor az egész adagba csak 20 dkg aszalványt teszek, számomra ennyi bőven elég. Több kolléganőm is kérte a receptet :-)

Katsumoto
Katsumoto Thu, 2014-10-02 22:02

Kedves Bejja!

Nagyon szimpi a recept, ezért szeretném elkészíteni, de nem teljesen egyértelmű, hogy ez mekkora adag lesz. Neked mennyi keksz szokott kijönni belőle?

Katsumoto

bmbe
Bejja / bmbe Thu, 2014-10-02 22:34

Kedves Katsumoto!
A receptem 6. pontja tartalmazza, hogy :
"6. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi lett, 30 db."
Remélem, segíthettem... :)

Katsumoto
Katsumoto Sat, 2014-10-04 19:10

Akkor azt hiszem kicsit figyelmetlen voltam...:$:)
Köszönöm!:)

Torma
Torma / Torma Mon, 2013-04-29 00:13

Egyetértek, egészséges nasi; és a történet aranyos :) Üdv, Torma

689
zabpehely 30 dkg
aszalt gyümölcsök 40 dkg
dió 10 dkg
mandula 10 dkg
szezámmag 2 ek
tojás 4 db
méz 1 ek
vaj 5 dkg
sütőpor 1 kávéskanál