Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszpikos zöldségköret

Aszpikos zöldségköret
Aszpikos zöldségköret
16 perc / előkészület: 10 perc főzés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szép tarka köret, és olyan zöldséget tehetünk bele, amilyet csak szeretünk. Magában is elég vacsorára.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, a répát és a zöldbabot hosszabb (7-8 cm) csíkokra vágjuk. A gombát ecsettel megtisztítjuk, vastagabb szeletekre vágjuk.
  2. Felteszünk forralni fél liter zöldség alaplevet, amibe először a sárgarépát, aztán a borsót, a zöldbabot és a gombát is pár perc alatt megfőzzük, hogy még roppanós maradjon. Tegyünk bele egy kis borsot és kakukkfüvet is. Úgy csináljuk, hogy csak éppen ellepje a zöldségeket a lé.
  3. Végül hozzátesszük a levágott kukoricaszemeket is.
  4. Kevés levet kiveszünk, elkeverjük benne a zselatint, majd az egészet a levesre öntjük, felforraljuk vele, de utána azonnal levesszük a tűzről. 
  5. Tálba öntjük és lehűtjük, aztán hűtőbe tesszük dermedni
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 437
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: köret
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldségek aszpikban, aszpikos zöldségek, főtt zöldségek aszpikban

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2013-11-18 23:03

Gyorsan elkészül, csak azt kell megvárni, hogy megszilárduljon. Bármikor elkészítheted. Remélem tetszeni fog.
Üdv: Évi néni

bogyika0404
bogyika0404 Mon, 2013-11-18 17:41

Nyami....tutira elfogom készíteni, előre összefutott a nyál a számban az ízkavalkádtól...

92
zöldbab 15 dkg
zöldborsó 15 dkg
sárgarépa 2 közepes db
csiperkegomba 15 dkg
csöves kukorica 3 db
bors 1 csipet
zöldség alaplé 5 dl
kakukkfű 5 szál
zselatin 25 g