Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Avokádós sütemény limemázzal

Avokádós sütemény limemázzal
Avokádós sütemény limemázzal
85 perc / előkészület: 15 perc sütés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom szaftos sütemény, amelynek az avokádó halványzöld színt ad. A süteményhez nagyon jól illik ez a savanykás máz, amely frissítővé, üdítővé teszi a süteményt.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához:

A mázhoz:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az avokádót elfelezzük, a magot kiemeljük, az avokádóhúst egy kanállal kiszedjük, majd a citromlével pürésítjük.
  2. A vajat a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat egyenként hozzádolgozzuk.
  3. A lisztet elkeverjük a mandulával és a sütőporral. A lisztes keveréket az avokádópürével és a tejjel felváltva a vajas-tojásos keverékhez dolgozzuk.
  4. Egy hideg vízzel kiöblített 20x8x11 cm-es szilikonformába öntjük. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 60-70 perc alatt megsütjük.
  5. Kivesszük, kb. 10 percet állni hagyjuk, majd sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. A lime-ot forró vízzel lemossuk, szárazra töröljük, a héját lereszeljük. Kettévágjuk, és kicsavarjuk.
  7. A porcukrot kb. 4-5 ek lime lével simára keverjük, hozzákeverjük a lime héját, majd a kihűlt süteményre öntjük
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 705
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1941 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lime-os sütemény őzgerincben

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

665
avokádó 180 g
citromlé 1 tk
vaj 160 g
cukor 120 g
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
tojás 3 db
sütőpor 1.5 tk
finomliszt 250 g
mandula 50 g
tej 2 ek
porcukor 180 g
limelé 1 lime-ból nyert
lime héja 1 lime-ból nyert