Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconnel rakott kel

Baconnel rakott kel
Baconnel rakott kel
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amolyan "kármentő" kaja. Akkor adom elő, ha túlkalibráltam a köretnek készített rizs mennyiségét, és már nincs hozzá semmi. A kelkáposzta többnyire olcsón beszerezhető, a bacon sem túl drága ilyen mennyiségben, és még annyi tennivaló sincs vele, mint egy  darált húsból készült pörkölttel. Mégis kiadós, komplett fogást tehetünk az asztalra. Főleg, ha szeretjük a tejfölt. Fokhagymásan.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kelkáposztát megmossuk, félbe-negyedbe-nyolcadba vágjuk, a torzsáját eltávolítjuk, és sós-őrölt köményes vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  2. A tejfölbe fokhagymapréssel belenyomjuk a megtisztított fokhagymákat, borsot őrlünk rá és jól elkeverjük. A szeletelt bacont csíkokra vágjuk.
  3. Egy hőálló sütőtálat enyhén kiolajozunk. A kellevelek felével kirakjuk a tálat, tejfölt pötyögtetünk rá. Majd elterítjük rajta a rizst, amire ugyancsak tejfölt kenünk. Ezután a bacon következik, rá  tejföl, aztán befedjük a maradék kellevelekkel. A tetején eloszlatjuk a maradék tejfölt, és  20 perc alatt készre sütjük.  
  4. A tálaláskor még kínálhatunk hozzá plusz tejfölt.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 520
elküldve: 4
receptkönyvben: 167
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
261 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott kel, rakott kelkáposzta, baconos rizses rakott kel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

il-di.
Il-di. / il-di. Mon, 2015-10-05 13:22

Kedves Tomatotree!

Volt maradék főtt rizsem és minden más, a receptben leírt hozzávalók. Gyorsan neki is láttam, ma ebédre készítettem el. Nagyon ízlett. A kislányom csak annyit nehezményezett, hogy nem volt megpirítva/megsülve a bacon. Legközelebb majd úgy készítem. Köszönöm, hogy megosztottad! Üdv.: il-di.

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Mon, 2015-10-05 13:54

Kedves il-di!
Micsoda innovatív kislányod van! Jó az ötlet, magam is kipróbálom majd így! :)
Üdvözlet! T.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-03-17 10:40

Mesés, minden hozzávalót szeretünk, együtt csak finom lehet: - próbára elmentve:-)))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

574
kelkáposzta 1 kis fej
rizs 25 dkg
bacon 10 dkg
tejföl 450 g
fokhagyma 2 gerezd
bors 0 ízlés szerint