Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bake Rolls házilag

Bake Rolls házilag
Bake Rolls házilag
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon nassolhatnékom volt, de munkanélküliként, pénz nélkül nehéz beszerezni a kedvenc nassokat, ezért kísérleteztem a nyár folyamán otthon. A hétvégi reggeliből megmaradt 2 db kifli, amik szerdára már frizbi keménységűre szikkadtak, és mivel zsemlemorzsát most nem volt kedvem készíteni, így gondoltam egy merészet, miért is ne készítenék Bake Rollst házilag. Bármilyen fűszerrel ízesíthető tetszés szerint, nekem most a pizzafűszer akadt a kezembe. Kicsit sötétebb és porózusabb mint az eredeti, viszont pillanat/másodperc a fogyási sebessége ;-)

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szikkadt kifliket vékonyan felkarikázzuk, majd egy tálba tesszük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral (célszerű, ha nem akarunk utána mosogatni), valamint a sütőt előmelegítjük alsó-felső légkeverésen 50-100 °C körüli hőmérsékletre.
  2. Egy kisebb tálban kimérjük az olajat (az olívaolaj jobban bírja a sütést, mert magasabb a gyújtópontja, mint a többi olajnak), a fűszereket és a sót, majd elkeverjük. Ez a lépés azért célszerű, hogy mindenhova jusson a fűszeres olajból később, és ne sózzuk el (én kihagytam, és elsóztam).
  3. A kiflikarikákat egyenként beleforgatjuk az olajos keverékbe, vagy ráönthetjük a keveréket a karikákra is, bár úgy nem lesz egyenletes a bevonat, majd szépen felsorakoztatjuk a kifliket a sütőpapíron úgy, hogy ne fedjék egymást.
  4. Az előmelegített sütőben addig sütjük, míg el nem éri a kívánt színt. Én hamarabb lekapcsoltam a sütőt, és benn hagytam a még meleg sütőben kihűlni őket. Jó étvágyat hozzá!
  • sütési hőfok: 100°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 987
elküldve: 0
receptkönyvben: 58
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Linocska12

Mióta szakács: 2014.10.08.
2 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, tojásmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
költség egy főre: nem olcsó receptek
mikor: uzsonna

egyéb elnevezések

kiflichips

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

349
olívaolaj 1 ek
kifli 2 db
pizza fűszerkeverék 3 teáskanál
0 ízlés szerint